說到寶寶的輔食,大部分人第一反應是要營養。其實給寶寶提供的輔食,除了要考慮營養,還應考慮它的性狀是否符合寶寶的需求。
為什麼呢?因為食物的性狀,將直接關係到寶寶的吸收情況。
太粗了,寶寶不好咀嚼,對腸胃嬌嫩的寶寶來說極不友好。
不能太粗,那是不是可以做得太細,甚至為了呵護寶寶嬌嫩腸胃,一直讓寶寶吃軟爛的食物呢?
輔食不能太精細哦~這樣看似愛娃,其實是在坑娃!
Vol.1
寶寶長久吃軟爛食物的害處
儘管吸吮是寶寶先天帶來的本能,但是吞咽和咀嚼卻需要後天的訓練。
如果沒有規律地、有計劃地訓練寶寶的咀嚼能力,對於寶寶手眼協調能力、營養吸收以及牙齒髮育都會有影響。
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01腸胃功能薄弱
總吃流質或軟爛食物,胃腸道得不到鍛鍊,可能會變得很嬌氣,動不動就出問題,如脹氣、便秘或腹瀉等。
02口腔器官發育受阻
乳牙、舌頭、頜骨是輔助說話的主要器官。如果寶寶長期吃軟爛食物,牙齒和口腔肌肉得不到鍛鍊,不僅不利於乳牙萌出,而且還可能會導致孩子說話不清晰。
03手眼協調能力差
寶寶長期吃軟爛食物,自然相應的減少了寶寶吃那些需要手抓的小食物(俗稱手指食物)。
寶寶吃手指食物,需要很好的用眼睛看、張手拿捏,然後準確的把食物放進嘴裡,這樣一個看似簡單的過程,實則對寶寶來說是很好的鍛鍊手眼協調能力的機會。
04影響寶寶營養吸收
在做輔食的過程中,食材被加工得越精細,營養成分流失得越嚴重。
例如:把蘋果打碎成泥或者切碎給寶寶吃,裡面的維生素C更容易被氧化掉。
寶寶如果常年食用這樣的食物,就無法很好的吸收到食物的營養,容易導致寶寶營養不良。
由此看來,給寶寶添加粗細得當的食物真的很有必要。
Vol.2
寶寶輔食性狀如何把控?
6-12月齡輔食性狀添加宗旨:柔軟的米糊、蔬菜泥、水果泥等糊泥狀食物小顆粒狀食物寶寶可手拿著吃的小塊固體塊狀食物。
6月齡輔食
這個階段的寶寶,輔食比較注重鐵元素的補充,添加的輔食以流質或者糊狀的食物為主,優選強化鐵米粉。
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7-8月齡輔食
這個階段可以鼓勵寶寶嘗試各種不同口味和質地的食材,做成稍帶有小顆粒的泥糊狀或末狀食物。
除了鐵強化米粉、粥以外,可嘗試肉泥、菜泥等,8個月左右可添加蛋黃。
9-10月齡輔食
這個階段的寶寶咀嚼能力逐漸增強,主食的選擇可以更加豐富多樣,為小顆粒或者碎狀的食物。
除了鐵強化米粉、粥以外,可以多嘗試碎面、意面、小餅等形式的食物。
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11-12月齡輔食
這個階段的寶寶輔食的質地可以進一步加粗加厚,且輔食營養需要進一步滿足寶寶的能量、優質蛋白、鐵、鋅、鈣、維生素A等營養需求。
可給寶寶嘗試如麵包片、蝦仁、碎雞肉等需要適當嚼一嚼食物。
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不難看出,大部分寶寶過了8個月以後,他的主要食物性狀就要嘗試改變,最遲不能晚於10月齡。
有研究發現,如果晚於這個時間點,15個月後孩子會更容易出現進食困難。
若已經錯過了寶寶輔食性狀改變的這個敏感期的,可以從孩子喜歡的食物入手,把喜歡的食物做成小固體,待他適應後,逐步增加到其他食物,以此慢慢轉變孩子的飲食習慣。
Vol.3
寶寶輔食添加常見問題
Q1寶寶吃輔食出現乾嘔,正常嗎?
正常的吞咽反射現象,即人體出於防止異物吞食的自我保護本能。
但注意的是,如果孩子乾嘔嚴重,可能是輔食過粗,可以適當把顆粒弄小點,慢慢改變輔食性狀。
相反,如果寶寶在在吃食物的時候沒怎麼嚼就直接咽下去了,這就說明輔食過於精細,下次需要給寶寶做的「粗」一點了。
Q2寶寶吃寶寶輔食添加過程中,吃啥拉啥正常嗎?
正常的腸胃適應過程。
尤其是剛開始添加蔬菜時,由於蔬菜中的膳食纖維含量豐富,寶寶的便便里看到蔬菜的原樣,再正常不過,等寶寶胃腸道適應後殘渣就會減少。
另外,也可能是目前的輔食性狀過粗,家長可以暫時將輔食製作得更細膩一些。
Q3寶寶沒有牙,能啃硬塊的食物嗎?
千萬不要因為寶寶乳牙為未萌出,而延遲給娃添加啃咬食物。
事實上,給寶寶添加輔食,除了補充營養,還有一個重要的作用是鍛鍊孩子的咀嚼能力,對出牙有刺激作用。
因此,隨著寶寶的發育,一定要及時科學的添加輔食。但有一點值得注意的是,為預防嗆噎情況發生,寶寶一定要在家長的看護下啃食粗食。
Q4寶寶添加輔食的過程中過敏咋辦?
家長可以暫停添加該食物,可以繼續嘗試別的食物。
根據過敏程度不同,可以等 3~6 個月後再次嘗試添加之前過敏的食物。
如果仍然過敏,再次停止添加,更換其他輔食。
好了,今天話題就聊到這兒吧,希望您能喜歡!
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