傳說中，祝融將天火從光明宮帶到人間，人們就再不用忍受寒冷之苦了。
冬日裡，烤火取暖是最基本的途徑，但在古代烤火也能分出個三六九等，貧寒人家用土灶燒柴取暖，條件稍好者用泥盆裝灶灰取暖，富貴人家則精緻考究不少，各式熏爐、手爐、腳爐應有盡有。
熏爐
最為常見的就是熏爐。
「綠蟻新酷酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無」。短短几句詩，就把冬日飛雪的夜晚與朋友圍爐對酒的閒適寫得活靈活現。
詩中的紅泥小火爐便是熏籠。在一個裝有炭火的泥盆上罩一個竹籠，既可以烤火又可以用來薰香、熏被。
試想，一幫好友圍籠而坐，喝茶聊天，還可在炭火中烤些紅薯、花生，豈不是嚴冬中的一大樂事。
明 陳洪綬 《斜倚熏籠圖軸》 上海博物館藏
手爐
宴散離場，去到室外，即便穿得再暖和，雙手還是會被寒風浸透。既然有了熏爐，怎麼會缺了可以暖手的便攜手爐？
清代詩人張劭曾作詩讚之：
松灰籠暖袖先知，銀葉香飄篆一絲。
頂伴梅花平出網，展環竹節臥生枝。
縱使詩家寒到骨，陽春腕底已生姿。
清 銅胎掐絲琺琅手爐 廣東省博物館藏
湯婆子
燒炭的爐子自然暖和，就是還需注意炭火。南方地區有一種足爐，無需炭火，只要熱水便可驅寒，稱為「湯婆子」。
蘇軾在寫給朋友楊君素的信里有提到它：
「送暖腳銅缶一枚，每夜熱湯注滿，塞其口，仍以布單裹之，可以達旦不冷。」
它也被叫作「腳婆」或「暖足瓶」。黃庭堅曾作詩《戲詠暖足瓶二首》曰：
小姬暖足臥，或能起心兵。
千金買腳婆，夜夜睡天明。
腳婆原不食，纏裹一衲足。
天日更傾瀉，頮（huì）面有餘燠（yù）。
冬夜睡前往湯婆子裡灌滿熱水，套上布套放於被窩中，一覺到天明都還是暖烘烘的。早上起床還可以將溫熱的水倒出來洗臉刷牙，一點都不浪費，實在是居家旅行必備神器。
湯婆子（圖片 | 華夏收藏網）
椒房
上面提到的這些小玩意兒取暖是很方便，但如果能讓整個室內都溫暖如春豈不更妙？
現在的我們大多數家中都有了暖氣、空調滿足冬日取暖需求，在古代，也只有帝王貴胄才能有如此享受。
看過漢宮劇的朋友們應該對椒房殿並不陌生。椒房殿是皇后的住所，為什麼被叫做椒房？《漢宮儀》中給出了答案：
「皇后稱椒房，以椒塗室，主溫暖除惡氣也。」
這種具有保暖功能的宮殿其實就是將花椒搗碎和泥，塗抹於牆壁上作為保溫層。而之所以這麼做，緣因花椒的特性。
《本草綱目》中記載：「椒，純陽之物......其氣溫以熱......味辛，溫。」
花椒（圖片 | 古建中國）
西漢長安椒房殿復原（圖片 | 360百科圖冊）
皇后有椒房殿，皇帝所住自然也不會差。
《三輔黃圖》載：「溫室殿，武帝建，冬處之溫暖也。」
《西京雜記》載：「溫室以椒塗壁，被之文繡，香桂為柱，設火齊屏風，鴻羽帳，地以罽賓氍毹。」
從文獻中可見，除了椒房殿的配置，皇帝的宮殿內還要掛上錦繡壁毯，鋪著厚厚的西域進貢毛毯，設屏風，並用大雁羽毛做成幔帳。捂得如此嚴實的房間，屋外再凜冽的寒風也無法吹進來。
晚唐詩人張孜有詩《雪》，描寫富貴之家的取暖情景頗為細緻：
長安大雪天，鳥雀難相覓。
其中豪貴家，搗椒泥四壁。
到處熱紅爐，周回下羅幕。
暖手調金絲，蘸甲斟瓊液。
醉唱玉塵飛，困融香汗滴。
大意便是城中豪門貴族之家，搗碎了花椒和泥塗牆。家中各處都燒起小火爐，掛著一重又一重的防寒簾幕。在這樣溫暖的環境中宴樂、觀舞，好不自在。與「路有凍死骨」的場景相比，還真是諷刺。
火炕
「南人習床，北人尚炕」，火炕已經伴隨北方人度過了無數寒冬。
魏晉時期，就已經有了使用火炕的記載。最初的火炕同灶台相連，後來火炕經過了不斷的改造和完善，與灶台分離成用煙道相連的兩體，一直延續至今。
間宮林藏在《東韃紀行》中記載：
「屋內四周壘炕，外面以石砌成，中空，於兩端之近門處從上鑿孔修灶。故炊煙不外溢，均經炕洞達屋之四周後，從屋外之木煙筒中冒出。因此，嚴冬積雪季節，屋內亦感溫暖，不穴居亦可過冬。」
火炕（圖片 | 靖江日報）
地龍
皇宮中有火炕的高階版——地龍。
宮廷建築師將宮殿的牆壁砌成空心的「夾牆」，牆下挖火道，添火的灶口設置於殿外的廊檐底下。當灶口燒上木炭，熱力便順著夾牆溫暖到整個大殿。為了使熱力循環通暢，火道的盡頭還設置了氣孔，煙氣由台基下出氣口排出。這種火道通往皇上的御床和妃子、貴人的床下，使得整個宮殿都溫暖如春。道光皇帝有詩云「暗熱松枝地底烘」，說得就是地龍，這也是故宮東暖閣、西暖閣名稱的由來。
故宮博物院養心殿東暖閣（圖片 | 114網）
來華的義大利傳教士馬國賢也對地龍大加稱讚：
「北京冬天使用的爐子，不像我在德國、荷蘭和英國見的爐子。歐洲的爐子立在房間裡，像小灶一樣。這兒的爐子在室內不占地方，熱量通過火道傳導到室內，這些火道完全鋪設在地板的下面。……按照歐洲取暖的方法，當我們雙足還冷時，頭已很熱了。在北京雙腳卻總是舒適而暖和。適度的熱量均勻地充滿在房間的每個角落。」
寒冬將至，你準備好過冬了嗎？
作者：木子李
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