木耳和排骨都是非常有營養的菜他們一起做會怎樣呢dada試了試，超級好吃哦~
- 木耳蒸排骨 -
食材
肋排350克，木耳1小把，料酒1勺
豆豉1勺，蚝油1勺，鹽適量，生抽2勺
細砂糖1小勺，胡椒粉少許，生粉1勺
紅椒半個，香蔥2根，蒜3瓣，姜2片
步驟
1. 肋排洗凈放清水中浸泡去除血水，期間多換幾次水。
2. 木耳提前用清水泡發，搓洗乾淨。
3. 蔥，姜，蒜，紅椒分別切小。
4. 泡好的肋排控干水分放盆中加料酒，蚝油，鹽，細砂糖，胡椒粉，蔥姜蒜紅椒和豆豉。
5. 攪拌均勻後腌15分鐘後加入生粉拌勻。
6. 木耳平鋪在盆底。
7. 將腌好的肋排放在木耳上。
8. 放入蒸鍋，蓋上鍋蓋。
9. 上氣後蒸30-40分鐘即可。
綠色家庭小菜園出品
(聲明：我們尊重版權，也樂於分享！部分圖文來源網絡，版權歸原作者所有，如有侵權，請聯繫我們，將第一時間刪除，謝謝)