馭凡學堂 釀酒廠茫茫多,可是膀胱釀酒廠你聽說過嗎?

2020-07-07     ken121

原標題:馭凡學堂 釀酒廠茫茫多,可是膀胱釀酒廠你聽說過嗎?

爆炸新聞

小道消息

官方聲明

威士忌坊「三國」系列發布新人物

最近,裝瓶商TheWhiskyFind限量發布了《鄭問三國志》系列裡最重要的「人物」之一——曹操。

酒標上的曹操立於蒼茫天地之中,身後是由各猛將領旗而來的百萬雄師,其氣勢儼然一位從北方降臨的王者!

裝瓶商特別精選了艾雷島知名酒廠拉佛格於1989年蒸餾的原酒,並使用珍稀的水楢桶對其進行18個月的過桶。艾雷島的老酒在吸收了水楢桶風味之後,融合出更多高貴優雅的特質,同時保留了沉穩紮實的韻味,令人感受到一股大氣的感覺。

來給大家普及一下「三國系列」:

《鄭問三國志》是日本史上第一部以畫師命名的遊戲,遊戲開發商GameArts邀請台灣漫畫宗師鄭問擔任角色和場景的美術設計,整部遊戲超越了歷史格局的限制,同時重現了三國時代的浪漫和壯闊。

之後,台灣裝瓶商The WhiskyFind獨家獲得了《鄭問三國志》全本的授權,用畫作為酒標,用威士忌講故事,重新詮釋了鄭問的經典作品,也頗有向鄭先生致敬的意思。

這個系列真的不同於我們見到那些胡亂貼插畫的威士忌裝瓶,每一個人物都有歷史性格,所以裝的酒會根據人物的性格而定。

比如,在《三國演義》里,貂蟬是司徒王允的義女,美貌動人,深有報國之心,以美人計令呂布與董卓二人產生嫌隙以致前者刺殺了後者。鄭問畫里的貂蟬,清麗動人,身段曼妙,眼神里散發聰慧和靈氣,所以內里裝的威士忌,是特別找的一桶於法國貴腐酒名莊「滴金」熟成14年的Port Charlotte。

這支酒完整吸納了來自頂級貴腐酒的香甜氣息,各種飽滿誘人的花果、高級的法式甜點風味有如貂蟬小姐姐的外表;而內在卻是泥煤、煙燻、柴火等強勁猛烈的氣質,就像帶刺的玫瑰,看似嬌艷欲滴,實則難以馴服!

總之,系列酒標精美、選酒用心、裝瓶考究,最重要的是,它復刻了我們當年「集卡」時激動的心情,帶有一些童趣,所以,頗有收藏的價值。

膀胱里的「釀酒廠」了解一下

各種酒廠你都聽說過,可是膀胱釀酒廠聽過嗎?最近看到一個怪誕的消息,說一位自稱未飲酒的美國女子在進行尿檢時,總是能檢測到大量的酒精。起初醫生懷疑她隱瞞了自己的飲酒情況,但進一步的檢測卻發現,這是一種前所未見的疾病……

《內科醫學年鑑》期刊上這樣說的:一位61歲的女子來到美國匹茲堡大學長老會醫療中心,她患有肝硬化和很嚴重的糖尿病,來這裡是想申請加入肝臟移植的候補名單。但這並不是她的第一次申請了,過去,她曾在另一所醫院提交過申請,但是在那裡的幾次尿檢結果顯示,她尿液中始終含有酒精。醫生認為她酒精成癮,並且因此拒絕了她的申請。

但是患者本人極力否認曾經飲酒,似乎沒有撒謊。那尿液中的酒精究竟從何而來呢?總不能是在她體內製造的吧?

在進一步的分析中,匹茲堡大學的研究者在她的尿液中檢測到大量的葡萄糖,以及遠高於正常含量的酵母,隨後的測試證實了這一猜測。醫生將新鮮尿液在37℃下培養一段時間後,發現其中的酒精含量大幅上升。

到此,醫生終於能夠確定,在她體內的某個器官里,某種酵母菌將她尿液中的葡萄糖釀成了酒。而這個器官,就是她的膀胱。

這位女患者是第一位被發現在膀胱中釀酒的人,研究人員建議將這種疾病命名為「膀胱發酵綜合徵」(bladder fermentation syndrome)。

雖然聽起來像是一個奇聞,但這畢竟還是一個新發現的疾病。不過,遺憾的是,醫生嘗試使用了各種方式對她進行治療並未取得效果。

大麻Gin Tonic,想試試嗎?

在調酒中,軟性飲料也是扮演著不可或缺的角色。而在這之中,最具代表性的就是湯力水(Tonic)了。湯力水是添加了奎寧的碳酸飲料,最經典的搭配就是加金酒的Gin Tonic。

但是如今Tonic變得不一樣了。從去年開始,出現了一種飲品稱為「Social Tonic」。雖然叫做Tonic,但裡面卻不一定有奎寧,而是添加了其他天然草本萃取物,例如:大麻。

沒錯,美國加州真的有一間酒廠推出大麻湯力水,這個品牌叫做「Cann」。

他們推出三種口味的大麻湯力水:檸檬薰衣草、血橙小豆蔻和葡萄柚迷迭香。每款都有2mg的THC和CBD,也就是大麻萃取物。

這系列湯力水主打全天然成分、無麩質,此外每款通寧里還添加了龍舌蘭(植物)成分,喝起來會帶有些許甜味。

根據官網介紹,2毫克屬於普通含量,不會讓你「飛」,但也不至於無感。喝完後大約要等待10 分鐘左右,也可以視個人情況多喝幾瓶。

自從世界各國逐步開放大麻使用,這塊市場也變得越來越大,不斷有廠商推出大麻飲品,例如大麻葡萄酒、啤酒、朗姆酒等。

推出cann的廠商General Cannabis不僅是間上市上櫃的公司,最近還傳出cann獲得500萬美元的(約合人民幣3495.7萬元)的投資來擴大市場。或許未來真有機會可以喝一杯大麻版Gin Tonic了!

「三井壽」清酒推出客場球衣版

「安西教練,我想打籃球!」

當不良少年三井流著淚吼出這句話的時候,讓多少正處於爭強好勝年紀的「渾小子」跟著一起熱淚盈眶,激動不已。

三井壽這個角色的誕生其實有個小故事,《灌籃高手》的鐵粉大概會知道:作者井上雄彥其實是因為喝到一支清酒「三井壽(三井の壽)」,簡潔俐落的口感讓他十分驚艷,才用以配合角色的特色,取了三井壽這個名字。

隨著《灌籃高手》成為時代的經典動漫,人氣周邊熱賣多年,這其中酒廠「みいの壽」推出的《灌籃高手》限定版頗為搶手。

以紅底黑字,搭配三井壽的14號背號,看起來此酒款的瓶身就像是穿上湘北隊三井壽的球衣一樣。

最近,三井壽又推出了同系列的第二款,並與第一款組成「超越三井壽」限定禮盒。之前出的那一版是「主場紅」的經典酒款,而此次「客場白」則代表了創新的生酒風味。

在禮盒的設計上也極盡巧思,讓穿著主客場的三井壽,相互奔向自己,傳遞出勇於挑戰自我的熱血能量。

《超越三井壽》限定禮盒在3月份登陸全家便利商店貨架,喜歡灌籃高手的小夥伴們可別錯過。

如果你想深入了解更多的烈酒的知識「洋酒品鑑師」課程是你的最佳選擇,「洋酒品鑑師」培訓是由廣州馭凡洋酒教育在中國國家培訓網申請的專業技能培訓項目,該培訓旨在做烈酒專才輸出,引領中國洋酒行業專業知識標準,搭建國際級專業水平人才隊伍,打造全球首個洋酒教育品牌,促進中外行業交流。

交流詳情盡在 (馭凡學堂) 公眾號

文章來源: https://twgreatdaily.com/9G3pMnMBd4Bm1__Y1K-n.html