現在的天氣比較熱,好多寶寶沒胃口。試試這一碗香菇白菜粥吧!大米粥加了香菇和青菜,不再單調,帶著鹹淡的粥也更有味道,營養均衡,大小朋友們肯定會喜歡的。
食材:大米小半碗、小白菜2根、香菇3個、鹽1勺,香油幾滴。
做法:1、大米洗凈,香菇、小白菜洗凈。
2、香菇切丁備用。
3、鍋中放進適量的清水,倒入大米香菇煮開,煮約30分鐘。
4、熬粥期間,小白菜在鍋中煮變色撈出過涼水。
5、小白菜切碎。
6、裝碗加適量鹽幾滴香油腌制一會。
7、30分鐘後,粥煮至粘稠,倒入腌好的白菜,煮半分鐘,加少量鹽調味。
8、這樣子一份簡單卻鮮美的香菇白菜粥就完成了。
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