今天我们继续分享好吃的硬菜，过年过节都能拿出手的家常菜哦，上桌直接秒没那种哈哈，赶紧学起来！
食材
大虾一斤，玉米淀粉120g，鸡蛋2个
葱姜，盐1茶勺，料酒1勺，白胡椒粉适量，辣椒粉和椒盐适量
做法
1️⃣大虾洗干净去壳去虾线，加入葱姜料酒，白胡椒粉，盐，抓均匀腌制15分钟
2️⃣碗中加入玉米淀粉和鸡蛋搅成顺滑得糊状，如果太稀加淀粉，太干在加点鸡蛋液就好了
3️⃣大虾裹成厚厚一层糊糊，放入油温6成热的油中，小火炸至定型，金黄色，表面酥脆样子就可以捞出控油
4️⃣撒辣椒粉和椒盐就可以吃喽
很好吃的，真心的希望你们做一次，追剧必备哈哈
文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/peYWkG4BMH2_cNUgLpC5.html