疫情期间,没办法出去享受美食乐趣,自己动手来一顿心满意足的麻辣香锅吧!搜罗了下冰箱,还有很多只剩一点点的食材,那就在家自制一份麻辣拌消灭掉吧,好吃又简单,幸福感爆棚!
【食材】准备好自己想吃的
蔬菜:菌菇、绿叶青菜、土豆片、藕片
其他:千页豆腐、油豆腐、鸭血、土豆粉、红薯粉、方便面都可以
总之,你平时喜欢吃什么就准备什么。
【制作方法】
将所有食材下锅烫熟,捞出装入碗中
准备酱汁:生抽3勺+蚝油1勺+醋1勺+花椒油1勺+白糖1小勺+芝麻酱2勺+老干妈2勺+胡椒粉1小勺,雪碧或者凉白开2勺
将酱汁倒入碗中,撒上香菜和芝麻碎,搅拌搅拌就可以开吃啦~
超级简单的哦,还是打扫冰箱的好办法!