周末也没有赖床,早上6点半起来做早饭,看看都吃了什么

2019-10-19   超人i美食

今天周末,话说自从十一以后,感觉一直都没有休息,今天好不容易过了一个周末,正常来讲今天早上真的不想起床,但是仍然6点半挣扎起来做了顿早餐,因为今天老公要参加考试(据说是史上最难通过考试,其实说最难是有原因的,是大家都去报了名而不去考试,所有通过率自然很低),不知道有没有小伙伴也参加了今天的考试。

为了保证老公今天营养跟的上,同时还能在早上快速搞定早餐,所以提前一晚就把稀饭准备好了。

红豆糯米粥

1、红豆少量,糯米少量,大米适量(因为每个锅功能不一样,所以一般我们会根据锅里面水的刻度线提示加米加水;

2、提前一晚把所有的食材放入电饭煲,提前预约好,早上起来直接喝就好了,没花什么时间;

头一天晚上征求了老公的意见,他要吃尖椒炒鸡蛋,所以提前将第二天要吃的菜敲定,早上十分钟搞定。

尖椒鸡蛋

1、准备尖椒两个,鸡蛋两个,香葱少量;

2、鸡蛋打到碗中,锅中放入适量食用油,油温八成热放入鸡蛋,鸡蛋定型盛出;

3、锅中放入尖椒,翻炒两下,下入鸡蛋,倒入少许热水,翻炒两下,加入少量食用盐即可出锅。

做了一个尖椒炒蛋感觉少了一些什么,正好冰箱有昨天吃剩下的火腿,两分钟切上一盘火腿,这样也算是有肉有菜,营养搭配了。

所有蔬菜、稀饭都搞定,用蒸锅热上馒头(感觉吃了好几天馒头了,没办法家里冰箱只剩下馒头了),五分钟搞定。

最后得要准备好考试助力神器 — 咖啡,神奇的咖啡必不可少。

话说看着这些天的食谱和菜单,感觉最近早餐吃的比较单调,都是以简单省事为主,等晚上老公考试回来,可以好好策划一下晚餐了。回头做完一定会分享给大家,敬请期待哟……

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