美味诱人的几道家常菜,味道不错、做起来也简单、家人都喜欢吃

2022-03-14     沫儿情感语录

原标题:美味诱人的几道家常菜,味道不错、做起来也简单、家人都喜欢吃

美味诱人的几道家常菜,味道不错、做起来也简单、家人都喜欢吃

几道美味诱人的家常菜味道很好,也很容易烹饪。家人喜欢吃

可乐鸡翅

配料:鸡翅、可乐、葱、姜、蒜、盐、胡椒、料酒、鸡粉、味精、生酱油、老酱油。

实践:

1.将鸡翅洗净,两面切块,加入料酒、酱油、盐20分钟,葱、姜、蒜洗净,蒜、姜切片,葱、花切块;

2.将油倒入锅中,加热油,放入腌好的鸡翅,用中火将鸡翅煎至两面金黄,外焦内嫩;

3.加入洋葱、姜和大蒜炒香;

4.放入半罐可乐,用酱油、生酱油、鸡粉、盐、味精和胡椒粉炒焦;

酸豇豆炒肉丁

配料:自制酸豇豆8粒;猪肉200克;2克盐(用于腌肉);蒜2个腌辣椒;料酒5g;淀粉4g;老烟3克;芝麻油10克

实践:

1.将所有原材料切成小丁备用;在肉丁中加入少量盐、料酒、淀粉、酱油和芝麻油,拌匀腌制。

2.将油锅加热,放入腌制肉丁,炒至变色煮熟,取出;向锅中加入油,炒香蒜末和腌胡椒。

小菜炖豆腐

材料:玉巴100g婴儿蔬菜300g玉米油适量盐适量味精适量姜适量

实践:

1.提前一天浸泡豆腐,切块,将小蔬菜切成粗条

2.把油倒进锅里

3.加入豆腐干炒

4.炒一会儿,加入小蔬菜炒一下

5.加入盐,待蔬菜变软后再炒

炖鸡爪

配料:鸡爪、洋葱、生姜、八角、红辣椒、生酱油、酱油、盐、十三种香料、味精

实践:

1.去掉鸡爪上的钉子,用沸水把它们去掉;

2.炒糖至鸡爪发黄;

3.加入葱、姜、八角和红辣椒炒香;

4.老酱油和生酱油1:1,一碗米酒。煮

5.放盐、十三香,烧开;

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/e20bb320c2a9c0993f2a70066a3d8254.html