昨晚刚回到家,上一年级的儿子悄悄将我拉进房间,还神神秘秘的说要给我说个事情,我看他一脸严肃,配合他走了进房间,他到底要说啥秘密?
儿子拉低我,小声在我耳边说:“妈妈,明天你能不能给我们做早餐?我想吃你做的意面”,我说:“为什么?”儿子说:“奶奶天天早餐都是炒饭,炒饭,我们都吃腻了,嘘,不要被奶奶听到!”
哈哈,今年特殊,这段时间我们上班后,天天奶奶在家管两娃的生活起居,白天上网课,他俩自己看,奶奶监督,晚上回我们辅导作业。
孩子的一天三餐都是奶奶做,奶奶只会做炒饭和面条,孩子不吃面条,她就天天炒饭,看来是把孩子吃“伤”到了。其实我也从来没有怪过奶奶,毕竟老人家不会学一些新的花样,孩子能吃饱穿暖就可以了。
孩子长大了,他们也知道既不能当面说了让奶奶伤心,还要表达出自己的意愿,所以只能偷偷的跟我说了,没想到这小家伙心思还挺多。
孩子特别爱吃意面,这款意面我已经连续做了好多天了,之前是做的长条形的那种,今天早上发现吃完了,只有这种螺旋状的意面了,只是形状不一样,口感是一样的。想不到我这做法就是百搭,不管怎么做孩子都爱吃,意面有一种讲究,就是离不开洋葱,不管和其他什么来炒,一定不能少了洋葱,这是意面的灵魂,放了洋葱的意面,才会香,好吃。
学会这早餐,我家从来没有外面买过,天天都在家自己做,想吃意面,平常在家多囤点,早起半小时安排上,一份营养快手又简单早餐,不到20分钟,如果不是意面煮的时间长,完成时间可以更短。
【连吃一周都不腻意面做法】
食材:
意面……100g
洋葱……50g
芹菜……2根
香菇……3个
六月鲜特级原汁酱油……2勺
蚝油……2勺
盐……1勺
油……适量
制作步骤:
1、水开淋一点儿油,下入意面煮12分钟捞出。意面较硬,一定要煮熟,炒出来才好吃。
2、香菇、芹菜切小块,水开淖水1分钟捞出。
3、倒入多一些食用油,然后倒入洋葱翻炒至变软。
4、倒入香菇、芹菜翻炒。
5、最后倒入意面,放入1勺盐,2勺六月鲜特级酱油油,2勺蚝油,然后翻炒均匀就可以出锅了。是不是特别简单!
早餐吃好也要吃饱哦,一天代谢才快。给我自己的搭配了胶囊抹茶咖啡,给孩子搭配了罐头水果,超好吃啊,颜色也好看。学会我家早餐从没外面买过,宅家可以多囤点,孩子天天吵着要我做!连吃四天,女儿还吵着要我做,劲道爽滑,营养丰富,制作还特简单!