西安肉夹馍成本多少

2022-07-23   西安大品小吃培训

原标题:西安肉夹馍成本多少

上班的人,每天都是忙忙碌碌的,工作餐都是选择比较快捷的小吃,像特色的凉皮和肉夹馍是必备的,因为这个群众基础广泛,满大街走到哪里都是凉皮肉夹馍的店,绝对是西安的最特色和地道的美食,再加上出餐快,口味也比较好,还可以做外卖,如果天气不好了,不想外出就餐,那么肉夹馍和凉皮也特别的适合做外卖。

西安大品小吃培训的师傅,给大家介绍一下肉夹馍的经营,以及利润的部分,因为肉夹馍和凉皮也是我们大品这边学习最多的,最集中的特色招牌项目!

外酥里嫩的肉夹馍馍,以酥肉香而闻名,西安的肉夹馍培训机构哪里好,也是很多人苦苦寻找的地方,毕竟学到核心的肉夹馍技术手艺,是很难得的,有一些广告打的响,但是核心的配料不给,要么就是师傅手艺本身不行,那么,想要学个地道的,正宗的手艺,一定要来安大品小吃培训,师傅都是干了20多年的老师傅,手艺十分正宗,地道,核心配料配方都给你不保留的授课,目的就是让你回去能自己开店,经营,做生意 。

最近猪肉的价格又有些抬头了,现在做一个肉夹馍成本多少,卖肉夹馍挣钱吗?听西安大品肉夹馍培训的师傅给大家算一笔账。

一袋面粉通常就是100元,50斤,平均下来一斤面粉是不到两块钱,一斤面粉能做6个饼子,平均每个肉夹馍的饼成本在0.3-0.4元左右,算上辅料的话, 差不多按照0.5元一个饼子算。

猪肉的话,不同的地方物价略微有区别,现在西安的猪肉价格大概在14-17左右,不过做生意的话,是要去批发市场采购的, 价格上有优势,批发下来就是一斤13左右。

一斤猪肉煮好剁碎以后,加上汤汁大概能夹6个肉夹馍的样子,平均一个肉夹馍里面的肉摊下来在2元,加上饼子,算上大料和火 综合成本在2.5-2.8元,通常售价在7-10元一个,所以说利润空间还是不错的。

其实生意是要搭配好的, 你开店做生意,不可能只卖肉夹馍,经营肉夹馍的话通常会搭配凉皮,米线,酸辣粉,或者是其他的小吃,一块儿吃的,所以每个进店的顾客,平均消费都在15-20块钱,小吃来说,最少都是有一半的纯利润,所以可见利润是相当不错的

利润很好,投资也不用很大, 门槛也比较低,但是要想做好了,一定是要找个好的师傅,跟着专业的师傅来学习,很多人想学正宗的肉夹馍,一定要认准了,西安大品小吃培训 负责的的学习机构,跟着资深的师傅,好好学习,可不要贪小便宜吃大亏呢