近日,小编看到一则新闻,武汉市民刘女士吃了冰镇西瓜后第二天,急性休克被紧急送医,吓了小编一大跳,还以为冰西瓜对一些特殊人群产生刺激,不能吃冰的,没想到不是这么回事。
原来事情是这样的,刘女士下班后在市场上买了一个很大的西瓜,当天没吃完就把剩下的直接放进冰箱,放了两天还没吃完,节省的她舍不得把西瓜扔了,就继续吃了。吃完后,刘女士感到不舒服,有一点点发热的感觉,但是没有在意。
第二天起床后,刘女士出现了头晕眼花,四肢乏力,不停颤抖的症状,家人赶紧把她送到医院检查。
送到医院时甚至出现了休克的现象,经医生紧急抢救后才慢慢缓过来。据医生所说,刘女士感染了细菌,并且细菌已经从肠道进入了血液,引发毒脓血症,如果抢救不及时,后果不堪设想。不用多说,因为西瓜沾染了大量细菌。
在往期的文章中,小编提醒过大家,冰箱不是保险箱,哪怕是冷冻室那么低的温度都会滋生细菌,更别说零上的冷藏室了,它只起到一个保鲜的作用,但是不保险。
央视的《健康之路》栏目有一期曾经请了不同的专家,然后对不同的嘉宾的家里的冰箱做了对比,根据他们的个人习惯,测试了冰箱的含菌量,最后得出结论,冰箱,至少得一周小清洁一次,一月大清洁一次,才能保证健康。
冰箱清洁其实很简单:
1. 断电,并取出冰箱内的所有食物,隔板和储物槽也要取出来单独洗。
2. 用75%的酒精或者是白醋洗都行,只要用干净的抹布或者一次性厨房用纸擦洗都行,不要重复使用。
3. 密封槽是最容易藏污纳垢的地方,一定要清理干净。
4. 清水洗净,等待自然风干。
除了冰箱的日常清洁要注意,大家也要养成使用冰箱的好习惯,杜绝一切细菌感染的机会。
冷藏室放食物不要超过两天,能用保鲜膜的用保鲜膜,能用保鲜盒的用保鲜盒,目的是隔绝细菌,避免交叉感染。卤味儿凉菜之类的,吃不完就倒掉吧,不要觉得浪费,这两种菜第二天就会坏。
细菌可以引起败血症、流产、脑膜炎等,可不是闹着玩的,大家长点心吧!
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