平安夜已过，想必很多人都收到平安果，但不少人对水果的吃法和时间存在一定误解，甚至认为口感的甜淡与水果的糖分有关，真的是这样吗？
水果
Q1：一想到要吃掉平安夜的健康礼物—苹果就头疼，因为流传的吃苹果时间众说纷纭，到底怎么吃才最健康？
平安夜送苹果，不仅有平安喜乐的意思，更是一份实在的健康礼物。
光是空腹吃苹果选项已经难倒了很多人，对于健康人群来说，可以空腹吃适量苹果；但是有胃肠疾病或是高血糖患者不宜空腹吃，避免消化不良或是血糖波动。
早上和饭前半小时是吃苹果的最佳时间。早晨是脾胃运作的旺盛时间，此时吃苹果易被消化，还可补充糖类。
饭前半小时进食水果，能让胃部有饱腹感，从而减少正餐食物的摄入。但饭后吃水果不仅致胖，还容易造成消化功能混乱。
Q2：打蜡的水果有害吗？削皮吃水果万无一失？
打蜡可减少水分流失、抑制微生物入侵、减少腐烂，还可以抑制植物的采后呼吸作用，延缓后熟和减少养分消耗。
如果商家严格按照国家相关标准、科学使用“食品级蜡”给水果打蜡，安全性是值得信赖的。
购买时发现蜡层很厚，用纸巾擦拭有染色痕迹，或仅用手擦就掉色，最好不要购买此类水果。
实在不放心水果蜡的安全，可先用温热盐水洗刷水果，再削皮食用。
Q3：水果的含糖量高不高，和尝起来甜不甜相关吗？
很多人误以为“水果甜”和“含糖多”相关，但真相并非如此哦~
水果的糖分为：果糖、蔗糖、葡萄糖，其甜度不仅由含糖量决定，还与风味物质的组成有关。
草莓、甜瓜、杏、西瓜、木瓜等水果“糖”少，但挺甜；
白柚、红柚、杨桃、杨梅等水果“糖”少，还有点酸；
火龙果、人参果、百香果、山楂等水果“糖”多，但不甜；
鲜枣、柿子、无花果、荔枝、香蕉、榴莲、菠萝蜜等水果“糖”多，且甜；
西红柿和圣女果“糖”少，不酸也不甜。
虽然有些水果既好吃又不容易发胖，但也得控制食量，每人每天食用总量控制在200g左右(约2个猕猴桃或1个苹果的大小)，超过推荐量，可能会越吃越胖~
水果减肥方
2020即将来临，春节悄悄逼近~然而寒冷阻碍了健身的步伐，甚至一不小心吃胖了。
吃减肥药不靠谱，还容易拉坏肚子和紊乱肠胃功能；去健身嘛，懒得动身；吃酸奶减肥，但还要面临致胖的风险……
其实靠日常的水果和低脂、低碳水、低能量的酸奶也可以健康减肥！
牛油果酸奶昔 美味又保健
牛油果是一种高脂、钾和膳食纤维含量优异的水果。
其脂肪都是好脂肪，包含比较多单不饱和脂肪酸（平常热捧的橄榄油中比较多的那种脂肪酸）。
酸奶性平，味酸甘，生津止渴，补虚开胃，润肠通便，降血脂，抗癌。但要达到减肥目的，一定选择：低脂肪（3%左右），低碳水化合物（10%以下），低能量的酸奶。
两者相配，美味与保健效果共显，适合大众食用。
- 材料
牛油果2个，酸奶500毫升（3人份）。
- 制法
将牛油果果肉用勺子勺出，连同酸奶放入搅拌机中，搅拌打匀即可。
美味又保健的牛油果酸奶昔你学会了吗？赶紧试试吧~
新年将至，空闲时间不妨多运动，毕竟运动了精气神更充足，身体才更好~