很多朋友早饭有吃吐司的习惯,但是捧着一片吐司直接吃感觉真的不怎么样。所以今天就给大家介绍一种不一样的吃法,喜欢吃吐司的朋友你今天可别错过它。
早晨我一般会用平底锅煎上两片吐司面包,加上两片火腿、一个鸡蛋,再添加上一些芝士碎,只需要5分钟就能吃上美美的早餐,而芝士就成了这份早餐的美味核心。下面借给大家介绍一下具体做法。
两片吐司,一个鸡蛋,两片火腿,适量芝士碎,少量番茄酱,少量黑胡椒,少许食用油
第一步:先将一片吐司用刀切掉中间部分,只留四周大概一厘米左右;
第二步:平底锅放入少量食用油,将吐司放入,打入一个鸡蛋,把鸡蛋黄弄破,填满整个吐司;
第三步:小火满煎,撒入少许黑胡椒,放上一些芝士碎;
第四步:再放上一片火腿,少量芝士碎和番茄酱,然后将刚才切掉的部分放回;
第五步:鸡蛋已经定型后即可翻面,将另一面煎成微黄后翻面;
第六步:再来一层,再次放入一片火腿和少量芝士碎,加一片吐司,然后翻面;
第七步:全过程都用小火满煎,两面吐司都成焦黄色即可。
吐司真的是快手早餐的最佳伙伴,早餐一杯咖啡配上芝士火腿吐司,简直太棒了,喜欢的朋友赶紧动手试试吧。
电影《toast》,有一句话叫人印象深刻:你怎么能不爱一个为你做吐司的人呢?没错,“爱是吐司,恨是柠檬派”。
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