香香脆脆的松饼类辅食一直很受宝宝们的喜爱,可是对于上班族妈妈来说,很多时候还需要打发蛋白,时间总是显得很紧张。可又不想让委屈了自己的小心肝,怎么办呢?
那今天就给大家带来一道10分钟就能完成的超快手辅食——奶香西兰花薄饼,适合9个月以上,已经出牙的宝宝。
口感不比松饼差多少,薄薄脆脆的,奶香味十足,加入了西兰花与鸡蛋,营养也很全面,关键省时又省力,即使是忙碌的早晨,也能很快给宝宝做好,看ta吃得那么开心满足,妈妈也能放心的出门啦~
开始做菜咯
菜名:奶香西兰花薄饼
月龄:适合9M+宝宝
食材:面粉50g、西兰花适量、鸡蛋一个
工具:辅食机、不粘锅、刮刀、盘子
制作步骤
1、西兰花洗净焯水5分钟,过凉水去涩
2、放入辅食机,加入100毫升奶,搅打均匀
3、加入一枚鸡蛋,再分三次筛入面粉,搅打均匀,直到下图这种程度就可以了
4、全程小火,平底锅刷点核桃油,从中间滴入,就可以成圆形了
5、用刮刀翻面,关火降温
6、奶香西兰花薄饼完成