鸡胸基本上是减脂必备的食材了,那么一块鸡胸如何做出不重样的减脂餐呢?赶紧码住细细看!
一、鸡胸肉胡萝卜棒
食材
鸡胸肉、胡萝卜
生抽、淀粉、黑胡椒粉、蚝油
做法
1.将鸡胸肉切片,用生抽、淀粉、黑胡椒粉腌制15分钟以上
2.将胡萝卜切条备用
3.将鸡胸肉卷在胡萝卜条上,均匀涂抹一点点蚝油增加口感
4.蒸8分钟即可
这个食谱也可以用烤箱烤,做成小零食
二、鸡胸肉丸子蔬菜汤
食材
鸡胸肉、蔬菜
生抽、淀粉、黑胡椒粉
做法
1.将鸡胸肉剁成泥,用生抽、淀粉、黑胡椒腌制15分钟以上
2.电饭煲中倒入适量水,烧开后将肉泥弄成丸子状放进去
3.煮3—5分钟,水开后把蔬菜放进去
4.再煮3—5分钟蔬菜熟了,放葱花出锅即可
三、番茄鸡胸肉煲
食材
鸡胸肉、生菜、鸡蛋
生抽、淀粉、黑胡椒粉、生姜、蚝油
做法
1.将鸡胸肉切丁,用生抽、淀粉、黑胡椒粉、姜丝、蛋清腌制15分钟以上
2.将生菜洗净、番茄切丁备用
3.先将生菜铺好放在锡纸上,然后铺上肉、番茄均匀涂抹一点点蚝油在肉上增加口味,然后剩下的鸡蛋都倒进去
4.密封好,蒸8—10分钟左右即可
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