近日,环保组织的一份报告称,在麦当劳、汉堡王及Wendys等主要快餐店的食品包装中,发现有毒物质 PFAS。
PFAS就是有毒的全氟烷基和多氟烷基化合物,这个东西可诱发癌症,肝损伤,和甲状腺等疾病,以及影响发育。
除此之外,在加拿大专营的食品公司Freshii出售的纤维碗和容器中也检测出了PFAS。
需要注意的是,并非在上述快餐品牌的所有包装中都检测出了化学物质,比如他们的炸薯条,炸鸡块的纸袋,有毒物质都在安全线以内,所以大家没必要恐慌,而且人家也出了相关的声明,会慢慢改正。
一直倡导大家注意食品安全,大家一定忽略了食品安全中的包装安全,除了上面提到的,其实很多食品的包装都不是很安全。
你们还记得以前的快餐盒吗?那种白色的,泡沫材质的饭盒?那种饭盒是经受不住高温,而且自身也能释放有害物质,现在已经很少见,但是不能说没有使用的了,小快餐作坊还是有这种包装。
研究发现,纸袋、模制纤维碗和托盘中的PFAS含量最高,汉堡包的纸袋是直接跟你的汉堡接触的,经常吃快餐的人要注意。
网友说,我觉得不止快餐,外卖的盒子,早上吃煎饼的袋子,可能还不如麦当劳包装健康。
我觉得这位网友说得非常对,我们要做的,不是抵制品牌,而是减少使用这些有可能有危害的包装,这些大的连锁餐饮公司和食品公司备受关注,那么那些小作坊可能查得就没有这么严,你怕是吃得更不放心。
另外,我们得养成好的生活习惯,才能避免生活中各种有毒物质的摄入,譬如,爸妈让你少吃外卖,你就少吃外卖,去外面吃饭,能自带饭盒打包回去的,就用自己的饭盒打包回去吃。
大家要注意以下几种包装:
1. 用普通的塑料袋装食物的包装
2. 白色泡沫的包装
3. 颜色花里胡哨的快餐包装
4. 包装纸广告都印得不清楚,甚至都有掉色的纸包装
5. 非微波炉专用的,却冒充微波炉可以使用的塑料饭盒包装
虽然大家经常说,抛开剂量谈毒性,都是扯淡,但是我们的身体就像一个复杂的机器,每次一点点的磨损和伤害看起来没啥问题,总有一天意外会来得猝不及防。
少让你的孩子吃快餐吧,没事多刷刷抖音,看看别人是怎么给孩子做好吃又健康的食物的。
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