早餐别总炸油条了,试试油饼新做法,不用揉面,外酥里软更好吃

2023-07-08     汽车分享事

原标题:早餐别总炸油条了,试试油饼新做法,不用揉面,外酥里软更好吃

想把美味分享给你,哈喽,吃货圆小厨又与大家见面了,你们的胃有没有想我啊?所谓日有所吃夜游所胖,那今天吃货圆就给大家分享一道地道美味,开整!

今天给大家分享一个好吃的炸油饼,外酥里软,准备240毫升的温水加入4克酵母粉,加入一勺食用盐。搅拌至食盐完全融化。接着在300克的面粉里打入一个鸡蛋,加入一勺五香粉,一把切好的葱花倒入化,好的酵母水活面,面粉和水的比例是1:1,一直搅拌成稠面糊状,像这样没有面粉颗粒,放在温暖处醒花子两倍大。

两个多小时蝙蝠就发好了,满满的一大盆,用筷子左右方向的搅拌给面湖,这样不影响蓬松。现在手上抹一点油防粘,用勺子挖一勺面糊,用手撑得薄一些,油温五六成热时开始下锅炸,全程用中火炸制。

好啦,今天的分享又要给大家说再见啦,让我们把眼睛留给风光,把体重留给美食!我们下期再见哦~

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/3d8d6cbe5ac1d348ee000f310f137da5.html