紫薯糯米糍的详细做法，步骤，过程，详细阅读全文末尾！
我们需要准备的食材如下详细”
紫薯、生粉、糯米粉、椰蓉、白砂糖、密红豆、豆沙。
制作过程步骤如下详细阅读全文”
第1步、
首先我们准备蒸锅，注入清水，蒸锅上面放入紫薯，我们开大火蒸熟，蒸好后我们拿出来，去掉外皮，我们在准备个碗，把去皮的紫薯，放入碗中压成泥。
第2步、
然后我们我们加入白砂糖，生粉、糯米粉，捏拌均匀，在放入适量清水，搅拌均匀成糊状，在用细漏勺过滤一遍，去掉多余的残渣，放入盘中备用即可。
第3步、
我们再次放入蒸锅中，蒸25分钟，时间到，我们出锅，小心烫放凉，备用即可。
第4步、
我们在准备炖锅，放入密红豆，加入清水，熬制碎烂，中间需要搅拌下，防止黏锅，煮好备用。
第5步、
我们把紫薯泥擀成皮，包裹豆沙，用手搓成团，上面在裹上一层椰蓉，这样就做好了啊！好吃的紫薯糯米糍，你吃过吗？喜欢的可以尝试做这道美味。