分享几道家常菜，美味简单，学会了给家人露一手，他们会喜欢的
原创标题：分享几道家常菜，美味简单，学会向家人展示，他们会喜欢的
魔芋啤酒鸭
配料：半块鸭、200克魔芋、1罐啤酒、3汤匙生烟、2汤匙糖、1汤匙盐、1汤匙料酒、1汤匙鸡精、4片生姜、3瓣大蒜、1个八角、6个花椒和3个红辣椒
实践
1.将鸭肉切成小块，用酱油、料酒和姜和盐腌制半小时，随意将大蒜切成小块，红辣椒切成小块
2.将锅中的油加热，加入胡椒、八角、红胡椒和生姜。香味出来后，立即加入腌鸭，炒至皮变色
3.加入白糖，炒魔芋，倒入啤酒
胡椒鱼片
配料：鱼肉、金针菇、干胡椒、胡椒、盐、酱油、鸡精、淀粉、鸡蛋、姜丝
实践：
1.将鱼切成薄片，与盐、酱油、鸡精、淀粉和鸡蛋充分混合，腌制15-30分钟。
2.金针菇滚烫，取出放入汤碗中。
3.加入清汤、盐、姜丝和鸡精调味。汤煮沸后，加入腌鱼片。九成熟用金针菇把汤放进汤碗里。
栗子炖猪尾
配料：3个猪尾、10个栗子、3个青椒、5个蒜头、10克油、2克盐、5克鸡精、3克味精、5克油耗、少许胡椒、5克酱油、适量生酱油和少许芝麻油
实践：
1.准备猪尾。清洗并切成小块，一个手指长。
将猪尾放入冷水中煮沸。
3.猪尾烫后，加入少许酱油，染成黑色和黄色。
4.在另一个锅中加热油，将栗子和猪尾放入锅中一次，煎一点，然后取出。
5.将油留在锅中，加入大蒜、猪尾和栗子，煮沸。小火很温柔。
6.调味料，每种适量。
切碎胡椒炖鸡翅
配料：鸡翅350克、辣椒碎25克、葱少许、姜片、蒜末、盐2克、鸡粉、老酱油2毫升、生酱油5毫升、料酒、水淀粉10毫升、食用油少许
1.在锅中加入适量水，用大火煮沸，倒入洗净的鸡翅，去掉泡沫，煮沸约2分钟，直到生的。
2.将煮沸的材料取出，沥干水，放在盘子上使用。
3.用油开锅，倒入葱、姜片和蒜末，用大火炸开。
4.加入切碎的辣椒，搅拌均匀。
5.加入煮鸡翅炒香。
6.淋上一点生烟，然后加入盐、鸡粉和料酒，搅拌均匀。
7.注入适量水，不超过鸡翅。
8.盖上锅盖，用大火煮沸，换成小火。继续烹饪约10分钟，直到材料煮熟变软。
9.打开盖子，倒入少量酱油，搅拌均匀。
10.用高温收集果汁，然后倒入水和淀粉。
11.用抹刀均匀搅拌。