最近一则关于“长期吃素致孩子身高远低于平均水平17厘米，妈妈却不想打生长激素”的话题冲上了热搜榜，引起了网友们的广泛讨论。
孕期吃素，三个月就开始给宝宝喝粥，导致孩子营养不良，发育矮小。医生建议打生长激素，妈妈却不愿意打。深圳卫健委5月24日的科普纪录片中就讲述了这种听起来令人血压上升的育儿方式。
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故事中的妈妈带着自己6岁3个月的孩子前来就诊，称自家孩子在体检时被告知身高发育落后。经医生测量，这个孩子身高只有102cm，而同龄正常孩子的平均身高为119cm，他比平均身高落后17cm。
医生称该身高已经达到“矮小”，甚至“比矮小还要矮”。据此估测，孩子未来身高可能仅有150cm左右。
经过询问医生才知道这位母亲在怀孕时吃素比较多，导致孩子营养不够，生下来时仅有4斤8两；随后，在孩子3个月时，这位妈妈又因为“吃母乳上火”，就降低了孩子的母乳摄入量，转而给他喂养米粥等食物。加之公婆家里以素食为主，孩子从小也是饮食清淡，鲜少吃荤。
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于是医生立刻建议这位母亲，回当地给小孩打生长激素，促使他每年增长3、4公分，弥补营养不良导致的生长迟缓。结果孩子母亲听完却陷入犹豫，表示“不想打”，因为平常听到的信息是要避免饮食中含有激素，所以她觉得打激素不利于孩子身体健康。
看到这里家里有小孩的母亲们是不是会对这位无知的母亲感到很恼火。同时可能也会存在疑问，对于对于生长迟缓的孩子，要怎么通过食养还补足生长迟缓的缺陷呢？
今年1月，国家卫生健康委印发《儿童青少年生长迟缓食养指南（2023年版）》，从食物选择和食养方面，为改善儿童生长迟缓提出了相关建议。
1、食物多样，保证营养摄入充足
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每餐的食物要包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋、奶和大豆等食物中的3类及以上；每天的食物种类达到12种以上，每周25种以上。注重同类食物互换，丰富食物品种，让食物的颜色和品种互相搭配、丰富多彩。
2、选择高营养素密度食物
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在平衡膳食基础上，选择高营养素密度食物。适当增加瘦肉、水产品、禽类、蛋类、大豆等富含优质蛋白质的食物。每天食用奶及奶制品等富含钙的食物，注意摄入富含维生素D的食物。同时，吃足量的新鲜蔬菜和水果。
3、合理安排三餐，早餐要吃好
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2～5岁儿童每天3次正餐和2次加餐；6～17岁儿童青少年要合理安排三餐，注意吃好早餐。孩子要做到尽量少吃或不吃零食，尽量不要挑食，确保饮食均衡。
除此之外，要进行适量的身体活动，不但能增强食欲，促进胃肠蠕动，改善消化功能，还能够强壮骨骼和肌肉，促进生长发育。
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