原標題：除了「老乾媽」，這5種中華美食正風靡國外，外國友人：太美味了

咱們中國有一句古話為「民以食為天」，亘古不變！中華美食，種類繁多，且自成體系。博大精深的中華美食，已經不局限於在國內流傳，許多美食已經走出國門，正在全世界開始風靡流行。就拿「老乾媽」來說，外國友人對它也是「愛不釋口」，在國外的人氣遠比你想像的大。而除了「老乾媽」，這5種中華美食正在國外風靡，而且受到的評價頗高，嘗過之後的外國友人紛紛表示太美味了！究竟是哪幾種中華美食呢？一起來看看吧！

火鍋

作為中國的獨創美食，火鍋已經有著悠久的歷史。火鍋，古稱「古董羹」，據說戰國時期就已經有了火鍋，發展至今火鍋的器皿和湯底都已經有了翻天覆地的變化。火鍋的特色之處就是邊煮邊吃，每一口都是熱騰騰的食物，夏天吃有大汗淋漓的暢快感，冬天吃熱乎暖身。外國友人來到中國，吃過火鍋之後對其評價甚高，不過當他們吃了地道的川蜀火鍋之後，辣到「面目猙獰」的表情著實讓人忍俊不禁，不過即便如此，他們也是停不下來。如今，國外不少地區都已經有了火鍋店，比如倫敦、義大利等等。

餃子

餃子，中國的傳統美食，逢年過節家家戶戶一定會吃的美食。即使在國外留學的學子，過節的時候，都會選擇自己包些餃子或者去超市買速凍餃子回來吃，以此寄託對家鄉和家人的相思之情。外國友人來中國無論如何總是會接觸到餃子這種美食的，而吃過餃子之後他們都被驚艷且愛上了餃子。甚至有一位美國的美女直播吃餃子，引起了好多外國友人的關注，更有英國小伙因為特別喜歡吃餃子，學習之後直接回去開了自己的餃子店，看來是餃子的「真愛粉」！

湯圓

如今越來越多的中華美食被外國友人所喜愛，湯圓也是其中之一。元宵節的時候，每家每戶都會煮上一鍋湯圓，吃了寓意健康團圓。南方湯圓咸甜口味都有，而北方以甜湯圓居多。湯圓作為中華傳統美食，如今餡料已經越來越豐富了。外國友人吃頭一回看見湯圓的時候，還以為是一種什麼鳥類的蛋呢。想像力真是太豐富了！不過品嘗之後，外國友人紛紛表示湯圓十分美味。

粽子

每年端午節，大家都會吃粽子。一是因為粽子是端午節傳統美食，二也是為了紀念愛國詩人屈原以及一些古代名人。而如今，粽子已經走出了國門，正在國外流行風靡起來。一位外國友人讓從來沒吃過粽子的朋友品嘗粽子，結果他的朋友把粽子拿在嘴裡啃了半天，好不容易把粽葉給啃破了，表示這玩意兒吃著太費勁兒了。知道正確的吃法之後，嘗過粽子的他表情充滿了幸福感。現在，不少外國友人端午節的時候都會自己參與包粽子了，看來中華美食的影響力確實大！

春卷

春卷，作為一種中華傳統美食，不管是逢年過節還是日常早餐，它的「出鏡率」都特別高。薄薄的餅皮里包著各種各樣的食材餡料，口感豐富且營養。春卷的種類也不少，有蒸春卷，炸春卷，還有春卷卷餅，每種做法口感都不盡相同。外國人吃春卷就比較「滑稽」了，習慣用刀叉的他們完全拿春卷沒有任何辦法，最後只能用手拿著吃。相比中國人用筷子吃春卷，外國友人表示中國人吃飯非常優雅。現在，國外已經有了美式的春卷。其實說到底，中國的春卷和外國的雞肉卷頗有相似之處，只不過食材不同而已。

好了，以上5種美食就是除了「老乾媽」之外，正在國外風靡的中華美食了。中華美食千千萬，影響力比我們想像的大得多！正在國外風靡的中華美食遠不止這幾種，大家對此有什麼看法？歡迎留言與大家一同分享。

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