特殊時期,在家簡單給女兒過3周歲生日,不添亂也是為家鄉做貢獻

2022-03-27     潤心食憶

原標題:特殊時期,在家簡單給女兒過3周歲生日,不添亂也是為家鄉做貢獻

朋友圈看到一條動態:我的家鄉「生病了」。瞬間把我整破防了,自己的家鄉還是沒能躲過特殊事件的發生,所有人陷入了惶恐的狀態中。大街小巷出現前所未有的安靜,就連超市和菜市場的熱鬧程度也大不如前。好在大家都積極配合相關部門的工作,相信很快就會雨過天晴!

而特殊時期的到來,恰好迎來了女兒3周歲的生日。按照原定計劃想著帶女兒去親子餐廳慶祝一番,奈何條件不允許。要知道,不添亂也是為家鄉做貢獻,所以一家人決定在家給女兒簡單過個生日,算下來,這已經是小傢伙連續3年在家裡過生日了。

生日蛋糕

提前幾天就幫女兒預定好了生日蛋糕,要是臨時訂蛋糕的話,估計因為特殊時期蛋糕也沒著落了。不得不說,現在的生日蛋糕顏值比我們小時候的高多了,口味和原材料也升級了不少!芒果奧利奧餡的動物奶油蛋糕,特意選擇了減糖的配方,吃著不膩,味道很不錯,女兒為了吃蛋糕,晚飯過後就一直守在蛋糕旁,可高興了。

長壽麵

老媽特意給女兒煮了一碗長壽麵,其實也是意思一下,生日吃長壽麵寓意健康長壽,長長久久。不得不說,老媽煮的長壽麵也太「粗糙」了,不過蘊含了她對孫女濃濃的愛。小傢伙也很給奶奶面子,長壽麵吃了一半,她還表示其實可以全部吃完,特意留著肚子吃生日蛋糕,太可愛了。

烤魚

女兒生日去外面慶祝的原定計劃泡湯,不過我們還是點了一份烤魚飽飽口福。以前經常光顧的一家烤魚店,也算是老顧客了,不過這次的烤魚屬實有點掉鏈子,烤魚完全沒有不夠味,應該是店裡生意太好,烤魚腌制的時間不夠足。結果想必大家也猜到了,烤魚剩了一半沒吃完,無意間造成了不必要的浪費。

白灼蝦

女兒從小就很喜歡吃蝦,而白灼蝦這種做法顯然更適合小朋友。只不過特殊時期為了安全起見不能親自去水產店挑選,所以外送的活蝦其實有一部分拿到手之後就已經「咽氣」了。不過好在煮完之後沒有多餘的腥臭味,蝦肉緊實Q彈,味道鮮甜,女兒連著吃了5隻蝦,那叫一個津津有味。

啤酒鴨

貌似我們家逢年過節或者什麼特殊日子,有一道菜甚至可以說是餐桌必備,那就是啤酒鴨!說實話,啤酒鴨確實是鴨肉相對更受歡迎的做法,不過據老媽透露,這次的鴨子因為特殊時期,是提前兩天囤在冰箱保鮮,所以肉質和口感沒有那麼好了。至於看著很暗沒什麼食慾,是因為陰雨天氣光線不足導致。

爆炒河螺

因為遠離大海,所以在我們當地,河鮮和淡水魚會比較受歡迎。以前有很多的河魚,後來因為種種原因河魚變少了,反倒是河螺成為了餐桌上的常客,尤其是大排檔的爆炒河螺可是食客們的夜宵下酒菜。而我們家經常會買河螺是因為老爹特別喜歡吃,用辣椒爆炒,下酒下飯都合適。

特殊時期,一切從簡,儘量避免去人群密集的場所,在家自我保護,能夠做到不添亂也是為家鄉做貢獻。所以女兒生日就在家簡單慶祝一下了,反正該有的儀式感也有了,小傢伙也很開心,希望她能夠健康平安,快樂成長。同時,也希望家鄉能夠早日度過特殊時期,重現昔日小縣城該有的繁華景象。加油!家鄉,加油,中國!

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