美知名麵粉品牌緊急召回60萬磅麵粉,疑遭大腸桿菌污染

2019-09-22     專業購物指導網站

據外媒報道,美國知名麵粉生產商通用磨坊宣布召回約60萬磅金牌麵粉。就是這個

啥?通用除了造汽車還做麵粉生意?

錯,此通用非彼"通用",這個通用磨坊來頭不小,列舉他家旗下品牌你肯定能知道,比如哈根達斯、灣仔碼頭、妙脆角和果然多……沒想到吧,從主食到零食都有通用磨坊的產品,很多小夥伴可能覺得和自己沒啥關係,自己也沒有購買進口麵粉,雖然不知道實體店銷量如何,網店銷量還是蠻好的。

通用磨坊方面提醒消費者,如果發現自己家中有2020年9月6日到期的金牌麵粉,請不要食用並儘快丟棄。

大腸桿菌是怎樣污染麵粉的呢?

眾所周知,大腸桿菌的主要來源為糞便,如果人體攝入未加工或熟制的肉類就會進入體內,另外,大腸桿菌也會污染小麥等農作物。外媒分析稱,這些麵粉可能是在運輸過程中遭到了污染,在加工過程中受到污染的可能性不大。

2019年年初,該公司就曾召回10萬磅金牌麵粉,召回原因是檢出沙門氏菌。

2016年,通用磨坊召回4500萬磅金牌麵粉,該批次麵粉曾導致數十人生病,並且這些被召回麵粉均來自同一個加工廠。

專家稱,家庭在製作麵食後,應該徹底清潔廚房和器具,避免造成污染或傳染細菌。你購買過金牌麵粉嗎?最喜歡吃什麼品牌的麵粉呢?

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