它是天然「減肥菜」低脂低卡，健康減肥不反彈，甩掉腹部多餘贅肉

原標題：它是天然「減肥菜」低脂低卡，健康減肥不反彈，甩掉腹部多餘贅肉

它是天然「減肥菜」低脂低卡，健康減肥不反彈，甩掉腹部多餘贅肉！

夏天是一個非常適合減肥的季節，一定量的運動可以加快人身體的新陳代謝，使你的皮膚變好，而且也可以甩掉腹部多餘的贅肉，可以說是是一舉兩得啊！

但是很多美女們為了減肥連身體都顧不上了，只一味的減肥，甚至盲目的絕食，這樣做是非常不對的哦，因為減肥的時候我們更要合理膳食，因為隨著運動量的增大，身體的需求也隨之加大，如果絕食或禁食減肥的話不僅影響到了我們的身體健康，甚至有可能導致厭食，而且這樣減肥下來也很容易反彈而且對身體有害而無利，不要因為減肥而把自己的身體搞壞了。

所以減肥時應該合理的搭配，儘量不要去吃那些熱量太高的東西，也不要吃夜宵。再加上適量的運動，我想減肥是沒有問題的了。吃了這麼久的減脂餐，誰說減脂餐只有水煮菜和水果沙拉呢。其實減脂餐也可以很好吃的哦。

炳哥今天要介紹的這道菜，味道鮮美，飽腹感強，而且高蛋白又低卡低脂低熱量，全程操作非常簡單，不會花費很多的時間。最重要的是這道菜不管你減不減肥都能吃，反正炳哥的愛人是非常的喜歡吃，經常在他閨蜜面前顯擺，她是吃瘦的，把她閨蜜給氣的啊！恨不得吃了它，哈哈哈！

如果也想減肥，又不想餓肚子減肥，你繼續往下看哦，跟著炳哥一起來製作這道低脂低卡的減肥菜吧。

主料：雞蛋1個；

輔料：明蝦，嫩豆腐，蔥，生薑，鹽，雞精，生抽，香油等。

烹制方法：

1、先將明蝦清洗乾淨，生薑切成薑片，取一口乾凈的鍋，倒入清水，加入薑片。開大火，水燒開後，加入明蝦，加少許鹽調味。明蝦煮至顏色變紅，關火撈出。放涼後剝去蝦殼，將剝好的蝦仁洗凈備用。

2、取一個碗，打入一個雞蛋加少許鹽，少許生抽調味，用筷子打散，再加等量的水，攪拌均勻，撈去泡泡；將嫩豆腐清洗乾淨，用刀切成小塊，輕輕放入雞蛋液裡面，蓋上保鮮膜備用；

3、取一口蒸鍋，倒入清水，放入篦子，將雞蛋液放入蒸鍋，大火蒸6分鐘左右，蒸到雞蛋液表面微微成型後，將剝好殼發蝦仁均勻的擺放在雞蛋上面，再覆蓋上保鮮膜繼續大火蒸6分鐘左右。

4、6分鐘後打開鍋蓋，最後在出鍋前淋上少許香油，撒上切好的蔥花，就可以上桌開吃了。

這道味道非常的鮮美可口，蝦吃起來也超級鮮肉的，非常值得品嘗的一道美食，而且是低卡低脂的哦，減肥黨有福啦，這麼好吃的美食怎麼能放過它呢。雞蛋羹吃起來非常的嫩滑，入口即化的感覺相當的美妙，豆腐也非常的嫩。吃起來非常的享受，關鍵炳哥還是個愛蝦之人，實在抵擋不住呀。做法也相當的簡單哦，炳哥相信大家肯定都學會了吧，那就趕快動起來吧，自己動手做一道美食吧。

溫馨提示：

1、明蝦先煮熟可以去除腥味，而且剝好之後放到雞蛋裡面更加快捷，更加好看。

2、打雞蛋時上面會有很多小氣泡，可以用勺子將小氣泡撈出，這樣可以讓雞蛋羹吃起來口感更加嫩滑，蒸的時候覆蓋保鮮膜，可以使雞蛋保持細密嫩滑，而且沒有氣孔，這是炳哥的個人經驗哈。

3、炳哥做這道菜加了嫩豆腐，炳哥覺得嫩豆腐和雞蛋非常搭，相比單純的蒸蛋，加了豆腐口感更加豐富，飽腹感更強，動物蛋白和植物蛋白的完美結合，營養更加均衡，更有利於健康。

4、而炳哥是等雞蛋液成型後，才放蝦仁到雞蛋液表面，因為如果你一開始就放仁，雞蛋就會和豆腐一樣沉下去了，顏值就低了，沒有賣相，不好看，小夥伴你們說呢？