懷胎十月,一朝分娩,新媽媽元氣大傷,身體需要一段時間的休養才能恢復。月子裡是調養的關鍵階段,媽媽除了要排惡露、收縮子宮以外,還要為寶寶提供充足的乳汁,因此在飲食上一定要科學安排。
那麼月子怎麼吃才健康又營養呢?下面列出了28天月子餐詳細食譜,如果你自己或是身邊的親人朋友需要,就動動你的手指分享轉發吧。
寶媽月子期間的飲食要儘量清淡,過於油膩和高蛋白的食物,會給寶媽虛弱的腸胃造成極大負擔,特別是產後第一周,是寶媽身體恢復的關鍵期。
第1天
早餐:紅糖小米粥 水煮蛋 白灼生菜
午餐:番茄雞蛋湯麵 清炒圓白菜
晚餐:小餛飩 西芹炒肉絲
點心:蘋果羮
第2天
早餐:紅棗小米粥 小花捲 芝麻拌紫橄欖
午餐: 紫菜蛋花湯
晚餐:清炒萵筍絲 西葫蘆炒雞胸肉
點心:玉米汁 橙子露
第3天
早餐:陳皮肉沫粥 香菇菜包 水煮荷包蛋
午餐: 胡蘿蔔炒肉絲 南瓜百合蒸排骨 菠菜豬肝湯
晚餐:香腸荷蘭豆 蒜茸菜心 白菜肉絲湯
點心:雞蓉小米粥 葡萄果盤
第4天
早餐:銀絲卷 魚片粥 芝麻拌蔬菜
午餐: 西蘭花炒蝦仁 瑤柱蒸雞蛋 鮮菇肉片湯
晚餐:土豆肉絲 清炒油麥菜 絲瓜肉片湯
點心:醪糟雞蛋 紫米粥
第5天
早餐:黃花雞蛋面 白灼時蔬
午餐: 清蒸鱸魚 西芹百合炒肉絲 菠菜豬肝湯
晚餐:龍口粉絲鮮蝦 油菜扒香菇 花生蓮藕紅棗湯
點心:黑米枸杞羹 紅棗銀耳蓮子湯
第6天
早餐:紅豆紅棗小米粥 雞肉沙拉
午餐:蘆筍炒肉絲 拌秋葵 蛤蜊豆腐湯
晚餐:芹菜牛肉絲 手撕包菜 珍珠三鮮湯
點心:甜酒釀蛋 水果羹
第7天
早餐: 南瓜紅棗粥 胡蘿蔔絲拌黃瓜絲
午餐: 釀娃娃菜卷 圓白菜炒木耳 牛肉沫豆腐羹
晚餐:珍珠丸子 清炒番薯葉 魚丸莧菜湯
點心:紅棗糯米粥 桂圓露
產後7天以後,產婦消化正常,可以進補魚、蛋、肉類,但不要過於油膩。
產後第二周產婦的飲食應分別以「排、調、補、養」為核心。
第8天
早餐:南瓜饅頭 牛奶 白灼時蔬 太陽蛋
午餐:香煎帶魚 蒜茸西蘭花 蘿蔔鯽魚湯
晚餐:甜椒炒牛肉 清炒皇帝菜 乾貝冬瓜湯
點心: 心太軟 蘋果羮
第9天
早餐:紅棗板栗粥 芝麻拌時蔬 胡麻油蛋餅
午餐:蛤蜊肉末蒸蛋 芹菜牛肉絲 香菇燉雞湯
晚餐:紅燒豆腐 釀冬菇 泥鰍紅棗湯
點心:桂圓蜜棗燉木瓜 薏香豆漿
第10天
早餐:蝦仁餛飩 蒸蛋羹 蔥油萵筍絲
午餐:彩椒炒鮮魷 欖菜四季豆 蓮藕烏雞湯
晚餐:孔雀開屏 山藥炒木耳 墨魚豬肚湯
點心:酒釀蛋花湯 香蕉牛奶
第11天
早餐:菠菜粥 奶油小饅頭 芝麻拌時蔬
午餐:番茄燉牛腩 桂花蓮藕 花生黃豆豬腳湯
晚餐:萵筍雞蛋蝦仁 油渣炒芥蘭 茶樹菇燉雞湯
點心:香蕉牛奶 心太軟
第12天
早餐:南瓜餅 花生紅棗小米粥 胡蘿蔔玉米汁
午餐:糖醋排骨 荷蘭豆杏鮑菇 腐竹海鮮湯
晚餐:醬牛肉 拌菠菜 蓮子雞腳湯
點心:芝麻黑豆漿 酒釀雞蛋湯
第13天
早餐:黃花菜瘦肉粥 雞汁土豆泥
午餐:青椒炒腰花 淮山炒木耳 紅棗蓮子烏雞湯
晚餐:紅燒魚塊 清炒生菜 蟲草花瘦肉湯
點心:蘋果奶昔 藍莓山藥
第14天
早餐:小花捲 桃仁粥 西葫蘆沙拉
午餐:彩椒炒豬心 西葫蘆炒雞蛋 山藥排骨湯
晚餐:茭白炒肉絲 鯪魚麥菜 鴨血豆腐湯
點心:美顏紅豆湯 芝麻豆漿 砂糖橘
當產婦到第三周的時候,體內的消化系統基本上得到了恢復,這時在飲食上的重點就是要進行補充各種高蛋白的食物。所以,需飲食的重點是高蛋白食物的攝取。
第15天
早餐:紅棗山藥小米粥 酸奶 紫薯花捲
午餐:麻油雞 炒西蘭花 花生豬蹄湯
晚餐:釀豆腐 香芹炒雞雜 胡蘿蔔玉米排骨湯
點心: 木瓜雪蛤 木瓜牛奶
第16天
早餐:果醬三明治 鮮牛奶 南瓜餅
午餐:冬菇蒸肉餅 清炒豆苗 蓮藕排骨湯
晚餐:青瓜腰果蝦仁 水煮肉片 棗花生牛筋湯
點心:竹蓀紅棗茶 桂圓紅豆沙
第17天
早餐:豆沙包 芝麻山藥糊 菜心肉絲麵
午餐:豌豆炒雞丁 燒茄子 蓮子薏米鴨湯
晚餐:木耳炒黃花 萵筍肉片 烏雞湯
點心:牛奶火龍果 蘋果羮
第18天
早餐:黃豆芝麻粥 奶油小饅頭
午餐:胡蘿蔔燒牛肉 雞汁娃娃菜 金針南瓜湯
晚餐:核桃松子爆雞丁 香油芹菜 蓮子豬心湯
點心:蔬菜沙拉 酒釀蛋花湯
第19天
早餐:西紅柿雞蛋面片 白灼時蔬
午餐:茄汁燒鱈魚 清炒西葫蘆 黃豆芽燉豬排湯
晚餐:紅燒雞翅 山藥炒木耳 木瓜鱸魚湯
點心:杏仁核桃露 火龍果羮
第20天
早餐:桂圓小米粥 菠菜餅 麻醬花捲
午餐:羊肝炒薺菜 豬腳姜 花生雞爪湯
晚餐:蓮藕花生燉豬尾 什菌一品煲
點心:紅豆湯 花生豆奶 橙子
第21天
早餐:魔芋面 菜包 豆腐花
午餐:紅蘿蔔燉羊腩 什錦西蘭花 蘆筍雞絲湯
晚餐:彩椒炒鴨腎 清炒藕片 鵪鶉蛋竹蓀湯
點心:芝麻山藥條 冰糖五彩玉米粥
經過近三周的調理,產婦身體機能逐漸恢復,乳汁分泌量大,需要更豐富的營養。此階段的飲食應該及時進補,以滿足泌乳的需要,可以選擇較為滋補的食物,合理搭配。
第22天
早餐:紫薯粥 豆沙包 水煮蛋 花生拌菠菜
午餐: 板栗黃燜雞 香菇菜心 清蒸鱸魚
晚餐:枸杞炒豬心 栗子黃鱔煲 蝦皮豆腐湯
點心:玉米面發糕 核桃仁牛奶羮
第23天
早餐:西紅杮雞蛋疙瘩湯 蒸紅薯 核桃仁拌菜心
午餐: 松鼠桂花魚 蝦仁滑蛋 黃芪母雞湯
晚餐:豆角燒荸薺 炒土豆絲 白蘿蔔蟶子湯
點心:薏香牛奶 南瓜木薯丸子
第24天
早餐:蔥油拌面 小花捲 奶香南瓜羹
午餐: 西紅柿燉牛腩 蒜茸茼蒿 玉米排骨湯
晚餐:水煮魚片 土豆燒肉 冬瓜丸子粉絲湯
點心:草莓奶昔 葡萄果盤
第25天
早餐:紅豆薏仁粥 麵包 水煮蛋 糖拌水果碎
午餐: 黃豆海帶燒排骨 素炒生菜 口蘑腰花湯
晚餐:冬菇燒雞 醬爆花菜 鮮蝦窩筍湯
點心:西米獼猴桃羹 水果羹
第26天
早餐:雞肝粥 水煮蛋 拌時蔬
午餐: 釀苦瓜 松仁玉米 黃酒雞
晚餐:木瓜燒帶魚 釀茄墩 四物排骨湯
點心:荔枝紅棗粥 蔬菜豆皮卷
第27天
早餐:香煎太陽蛋 核桃豆漿 果醬麵包
午餐: 枸杞雞丁 西蘭花彩蔬小炒 黃豆豬蹄湯
晚餐:蔥爆羊肉 香菇炒油菜 桂圓乳鴿湯
點心:藕粉糊 芒果酸奶
第28天
早餐:芹菜粥 雞蛋蔥花餅 白灼時蔬
午餐: 青椒肉片 薑汁菠菜 牛蹄筋花生湯
晚餐: 木耳炒鴨片 雞絲腐竹 蓮子豬肚湯
點心:山藥粥 胡蘿蔔包
月子做好,對新媽媽以後的身體有非常重要的影響,所以每一位新媽媽在月子期間一定要科學健康的飲食。