一直想擁有一台真正的有蒸汽的烤箱，這樣在麵包發酵的時候，再也不用費力製造濕度環境，烤法棍時不用再發愁造蒸汽的事了；一直還想擁有一颱風爐、平路一體爐，我就可以做馬卡龍了，這一切都在遇到松下JA180蒸烤箱後美夢成真了！而且功能多到超乎我的想像，風爐、平路、蒸箱，除了這些竟然還可以做炸鍋、電燉鍋、酸奶機、消毒櫃…竟然有8項功能，蒸汽還是雙層供給，水箱竟然可以一次加水續航180分鐘，還有什麼做不好呢！
蒸汽和循環風加熱器，相結合的蒸汽燉功能，如果要做一個長時間燉煮的美食，就再也不用在灶台旁盯著了，只需要設定時間倒計時你就可以該忙什忙什麼啦！新奇的健康炸功能更是讓人眼界大開，炸雞翅、炸魚、炸蝦時，只要按下啟動按鈕，食物就可以在少油無油的狀態下，做出煎炸效果的美食來，這個功能做美食，真是愛健康又愛美的人的福音，再也不用被油煙燻到，再也不會吃到油膩膩的炸制食品了！
烘烤功能添加了蒸汽功能相結合，這樣烤出來的蛋糕更加彭松，肉質更多汁，再也不用擔心上色不均勻的問題了！這台烤箱竟然實現了洗碗機的功能，這台機器功能強大到讓人想不到，我一直說買一個洗碗機解放雙手，這下夢想實現了！等美食都做好了，飯也吃了、碗也洗了、這台機器的自潔功能就可以啟動了，一台蒸烤箱竟然可以自潔，在做完所有美食之後，它就把自己洗的乾乾淨淨，等待你的下一次使用啦！
松下蒸烤箱自帶菜譜夠你們全家吃一個月不重樣的，只要按照菜譜做就可以了，新手小白只要擁有它，馬上提高自己的技術一大截。一台機器8大功能集於一身，20L不占空間大容量，真是現代廚房的家電必備首選。
松下這個蒸烤箱有兩個顏色我都喜歡，有點選擇困難了，根據自家的裝修風格來定就可以了。好不容易收到貨了，那就趕緊做起來吧，腦子裡一下浮出了很多想做的菜單，我要一個一個做起來，今天時間緊先做一個核桃酥吧，因為家裡老人糖尿病，外面買的點心不敢吃，所以我就給做無糖的各式點心，老人吃著很放心也很開心！看到新烤箱來了，老人也想嘗嘗新的蒸烤箱做出來的點心，趕緊做起來吧！
【無糖核桃酥】
原料：低粉 210克 色拉油110克 椒鹽6克
雞蛋一個 泡打粉4克 小蘇打1克 葡萄乾適量
核桃仁50克 黑芝麻少量
製作方法：
先將核桃仁放入烤箱170度，烤箱中層烤制10分鐘取出晾涼，然後將核桃仁放入保鮮袋用擀麵杖壓成小碎塊
將色拉油、全蛋液、低粉、泡打粉、小蘇打、椒鹽全部倒入和面盆攪拌均勻。接著放入核桃碎、葡萄乾攪拌均勻，可以戴上一次性手套揉成麵糰。
烤盤鋪防油紙備用，將麵糰分成30克一個，搓圓用手壓成麵餅，放在烤盤上，麵餅表面刷上蛋液，撒上黑芝麻裝飾，提前預熱烤箱上下火150度，烤制18分鐘，烤好後取出烤盤晾涼再吃。
小貼士：
我用的金龍魚低筋麵粉，做這個核桃酥真是酥掉渣。粉類全部到入後，帶上一次性手套用手揉麵糰更方便。我這個配方一次大約能做14塊核桃酥。
每家的烤箱脾氣都不一樣，烘烤的溫度和時間根據實際情況隨時觀察調整，做每一種點心都要與自家的烤箱多磨合幾次，最終確定自家烤箱特有的設定溫度和時間。