在家用同樣的方法烹調菜肴，但是看起來都沒餐廳那麼漂亮，其中的秘密就是擺盤時的方法哦！現在就來說明如何把家常菜擺盤時尚的技巧。
：：選擇簡單的盤子 ：：
帶有花紋或畫有圖案的盤子雖然看起來很好看，不過為了讓菜肴變的更加美味可口，儘量選擇看起來很簡單的盤子才是最好的喔！
試著看一看餐廳的料理，就會發現那些裝美食用的盤子，全都是設計很簡單甚至都是以全白為居多。然後尺寸選稍微大一點的盤子，也是讓飯菜看起來很漂亮的哦！比起把盤子裡面都裝的滿滿的，還是留有一定的空間會比較好看。
：：大膽擺出主菜 ：：
大膽的擺出想要呈現的菜肴吧！如果想要拍照，讓主菜更顯眼，很重要喔！若只是大膽擺在容器里的話，看上去還是會差一點，所以最好儘量把主食擺放的「又窄又高」才能看起來更漂亮和時尚哦。
比如說主菜是生薑豬肉的時候，下面放上包菜絲，然後把生薑燒放在包菜絲的上面，堆成像山一樣的形狀，外觀看上去就會和只是擺上去完全不同哦！
：：綠色很重要 ：：
在菜肴中放入大面積的青菜或是萵苣，西蘭花等等，點綴用的綠色來做裝飾最合適。比如說魚料理的時候不光是只放魚，光是在魚的下面放上其他綠色蔬菜就能讓這道菜看起來更加可口。
炸雞塊或漢堡肉等，茶色外觀的菜肴，一定要用綠色的蔬菜來裝點哦。立馬就能變身成豐富美味的佳肴了。
：：星級餐廳擺盤 ：：
不管是什麼菜肴，像星級餐廳一樣擺盤，就是讓菜肴看起來很時尚這一點很重要。不光是淋上醬料或調料，如果有了像餐廳一樣設計的盤子，或是使用食用花來裝點等，想像一下星級餐廳給人的印象，這樣想的話就能想到很多的好點子。
雖然是在家，但是在平常擺盤時只要稍微注意一些小細節，就能夠營造出像星級高級餐廳般，享受到超美的美食了哦！
嘗試下點功夫做出能夠讓眼睛和舌頭，都很享受的美食吧！讓家人開心，這一點絕對不會有錯的。因為只要稍微在擺盤上下點功夫，就能瞬間讓美味度提升，所以一定要嘗試一下這些技巧哦！