柚子究竟應該怎麼挑？按照你一往的方法，很難買到又香又甜的柚子
水果是我們生活中不可缺少的食物之一，多吃水果能夠很好的補充水分、維生素等營養物質，所以家家戶戶都會常備一些水果，雖然每一種水果的味道和形態都不盡相同，但是我們在購買的時候也往往以類似「又紅又大」來判定它是否好吃的標準，另外還有更重要的一點就是，一定要非常新鮮，的確，水果越新鮮不僅味道更加好吃，同時營養成分保存的也是越好的，那麼綜合以上簡單的兩點來說，「顏值」越高的水果往往越受人們的喜愛。
秋天是很多水果收穫的季節，柚子就是其中的一種，現在已經開始大量的上市了，不過，它並不像蘋果、梨或者橘子那樣被大多數人所喜愛，原因就是很多人買柚子時，是按照挑選其它水果那樣看「顏值」，結果買回家一嘗，味道又酸又苦一點兒也不好吃，誤以為這種水果就是這個味道，其實，柚子的味道可以非常的香甜，只是挑選的時候千萬不要再「看顏值」了，你挑剩下的可能就是最好吃的那個。
聰明人買柚子，只撿別人不要的買，超市售貨員：這才是真的吃貨。看著特別新鮮的柚子，一般都是表皮又光又潤，光澤度也非常好，看著就讓人喜歡，這樣的柚子雖然在個頭上已經達到成熟的樣子，果肉爽脆汁水也多，但是，還並不是非常好吃的時候，如果買到了這樣的柚子，還需要放上至少半個月才能讓酸苦味逐漸的減小。
而那些表皮看著有些褶皺，同時色澤也變得暗淡許多的柚子，大多是不會被買走的，有誰會放著新鮮的不買而去買一個被別人屢次挑剩下的呢？但是恰恰相反，它的果肉在隨著果皮水分的緩慢流失的時候，也變得軟化而細膩，與此同時糖分更是得到了很好的沉澱和提升，而這個過程則被稱作「辭水」，只有經過了這個過程之後的柚子，才是最香甜最好吃的，所以要想直接挑到香甜的柚子，就選那些看起來「難看」的，因為柚子真的是越丑越好吃哦！
溫馨小貼士：
柚子是一個十分耐儲藏的水果，只要放在陰涼處保存，放一個冬天都是沒問題的，如果喜歡吃柚子的話，完全可以多買一些，放到那裡慢慢吃，而且你還會覺得你買的那些柚子越來越好吃哦！
今天的柚子挑選小訣竅就介紹完了，希望對您有所幫助吧！如果您還有什麼好的建議，也請一併分享出來吧！