夏季宜養心，養心最便捷、有效的方式就是睡眠，因此夏季更要重視睡眠的問題，長期睡眠不足會導致抑鬱症，令人健忘愚鈍，體重暴漲，增加罹患重疾的風險。
如今正值夏季，氣溫正一步步升高，一些朋友則會時不時地感到
心煩燥熱、失眠多夢，在中醫看來這是由於肝火旺盛引起的症狀，接下來小美與大家分享的這3道菜對降肝火很有幫助，也可在一定程度上緩解您的失眠情況。
香菇雞粥
【材料】雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、澱粉適量、食鹽適量、香油少量、小蔥適量
【做法】
1、香菇泡軟切小粒。
2、雞脯肉切成小粒用生粉腌制10分鐘。
3、砂鍋里米和加適量的水，調好時間煮開後，轉小火煮的時候，加雞肉和香菇。
4、粥煮好後，加一點香油，適量的鹽，撒上小蔥末即可。
海帶排骨湯
【材料】排骨 300克，海帶 200克，姜 30克調料鹽 1大匙
【做法】
1、海帶放入水中浸泡15分鐘，撈出。
2、放入滾水中汆燙，撈出，瀝干水分;姜洗凈，去皮，切絲。
3、排骨洗凈，切小塊，放入滾水汆燙，去除血水，撈出，瀝干。
4、鍋中倒入6杯水，放入排骨用小火煮20分鐘，加入海帶及姜煮軟，再加調味料調勻即可。
洋蔥炒豬肝
【材料】豬肝250g、洋蔥一個、醬油、鹽、糖、薑絲、料酒、芡粉
【做法】
1、豬肝洗凈切片儘量切的薄些。
2、用芡粉，醬油，鹽，薑絲，料酒拌勻腌制20分鐘
3、洋蔥切片狀
4、鍋放油燒熱放豬肝爆炒變色加洋蔥，少許醬油，鹽，糖炒3分鐘左右即可
失眠，徹夜不寐，極其煩躁，甚至躺都躺不住，甚至連睏倦的感覺都沒有。
高發於熬夜工作打遊戲、看劇看得興奮的年輕人，是暫時性火燒心的失眠，有一天沒一天的。
熬多了夜、吃多了添加劑，喝酒，肝毒太多的人，回血不暢，也會虛煩、失眠。
這類失眠，把肝火滅了，才會好睡。