导读：泡海带不要只用清水，教你一招，泡得又快又好无腥味
海带虽然价格非常的便宜，但是海带属于一种营养价值比较高的海产品，我们大家都知道海带当中的碘元素是非常多的，适当的吃点海带能够有效地预防大脖子病，而且在平时的时候，像凉拌海带、素炒海带等等也是非常常见的小吃，那么我们在吃海带的时候，需要先将海带进行浸泡，但是有一些人表示自己无论怎么泡泡出来的海带总是会很硬，这到底怎么回事呢？
有一些人喜欢用凉水浸泡海带，这时候需要浸泡很长一段时间，而且有时候即便是泡很长的时间，也不一定能将海带泡好，那么如果用热水浸泡海带的话，就会将海带泡坏，而且也会流失很多的营养价值，甚至也会影响他的口感，那么我们到底如何正确地泡海带呢？今天小编就来跟大家分享一下，如何泡出来的海带，既好吃又无腥味。
我们大家在浸泡海带的时候，需要用淘米水来浸泡，因为海带里边有一种物质叫做褐藻酸，淘米水能够将这种褐藻酸给去掉，所以说我们可以将海带放进淘米水当中，盖上盖子浸泡一段时间，然后再将海带在清水当中淘洗两遍就可以了，这种方法是非常不错的，这样清洗好的海带无论是凉拌还是直接炒，都是非常美味的。
并且用淘米水浸泡出来的海带是没有任何腥味的，其实在日常生活当中像淘米水的用途是非常多的，而且我们在平时洗东西的时候，也可以选择用淘米水，所以下次大家淘米剩下的水可以留着用来浇花也是非常不错的，现在大家学会了吗？你还有更多更好的小技巧吗？欢迎在下方评论区留言。