香蕉是日常生活当中最常吃的一款水果了，那么我们在平时当作水果来吃之外，大家还有没有别的吃法呢？其实在平时的时候，好多人也会在做奶昔或者是其他东西的时候，加入香蕉也是非常不错的，今天小编给大家分享的是炸香蕉，其实很多地方炸香蕉都是一款特色的小吃，而且生意也是非常不错的，今天小编就来跟大家分享一下，自己在家做炸香蕉，这样更干净卫生一下，吃起来也更放心。
首先大家在做炸香蕉的时候，需要注意选择品质比较好的香蕉，不要选择太深的香蕉，但是也不要选择太熟的香蕉，如果香蕉太熟的话，那么再炸的时候香蕉就容易折断，而且现在的香蕉价格其实也并不是特别的贵。
如果大家嫌整个的香蕉不好操作的话，可以将香蕉对半切开，这样我们先将香蕉上面刷上一层食用油，然后再包裹上一层面包糠，锅中放入适量的食用油，当油烧至5成热的时候，将香蕉插在竹签上面，然后放进锅中直接炸就可以了。
因为香蕉本身就是可以直接吃的，所以说在做这道美食的时候，大家不要炸的时间过久只需要上颜色就可以啦，这样炸出来的香蕉外皮非常的酥脆，而且里边带着淡淡的香味儿，如果大家不想挂面包糠的话，还可以用牛奶做出来的面糊，这样会有淡淡的奶香味，吃起来更美味一些。
当然在平时的时候，大家还可以用香蕉给孩子做香蕉饼，都是非常不错的选择，你还知道香蕉可以做哪些美食吗？欢迎在下方评论区留言，同时也可以关注小编，了解更多的美食知识。