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说起脆脆香香酥酥，一般的宝妈都能联想到薯片。但是经常关注我公众号的姐妹，一定首先想到的就是虾片或者三文鱼虾片了吧！
是我自己亲自研究出的配方，
里面的每一种原材料自己都清清楚楚，
给宝宝吃起来才能更放心
但是最近听说有的宝宝吃虾片吃腻了，想换换口味？别急，思妈早就开始研究起来了！
五颜六色的脆片，都是用果蔬泥做出来的，不仅有果蔬的清香味道，还有淡淡的蛋香味！咬上一口咔嚓脆！
对于不爱吃蔬菜水果的宝宝，这样做成果蔬脆片的方法还能让宝宝多摄入些水果蔬菜呢！
一般这样的果蔬脆片可以用蛋卷机来烘烤，但是很多姐妹家没有这样专门的机器，所以我出了一个烤箱版本的食谱教程，姐妹们可以试试看啊！
除了我食谱中示范的火龙果，你还可以把菠菜焯水打泥，南瓜蒸熟打泥，或者直接换成清水，做成各种口味哟！
鸡蛋果蔬脆片
食材：红心火龙果适量、鸡蛋液25克、面粉10克、糖5克、玉米淀粉20克、植物油10克、少许黑芝麻（可省略）
是否搭配主食：可以作为宝宝的加餐或点心
参考月龄：11个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
图文菜谱
- 1 -食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：红心火龙果适量、鸡蛋液25克、面粉10克、糖5克、玉米淀粉20克、植物油10克、少许黑芝麻（可省略）。
- 2 -
将红心火龙果的果肉挖出。
- 3 -
将红心火龙果放入搅拌机中，打成果泥。 tips：如果打不动的话可以少加一点点一点点水来搅打。
- 4 -
在果泥中加入植物油。
- 5 -
一起加入玉米淀粉。
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在碗中加入面粉。 tips：这里我用的是普通的中筋面粉。
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接着倒入少许糖来调味。
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加入蛋液。
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用打蛋器将面糊搅拌均匀，直到没有结块。
- 10 -
将面糊用筛网过滤一下，这样能保证做出来的面糊更加细腻。
- 11 -
在蛋糊里加上黑芝麻。
- 12 -
用打蛋器搅拌均匀。
- 13 -
将裱花袋用杯子撑开，倒入拌匀的面糊。
- 14 -
裱花袋剪一个小口，将面糊挤在烘焙纸上。
- 15 -
接着在上面盖上一层烘焙纸，用小勺把面糊均匀压扁，做成薄片的大小。
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放入烤箱，上下管145度烤制10分钟左右，熟透变脆即可出炉。
- 17 -
这里我只用了火龙果做示范，用这个方法还能做出各种口味的脆片哟，试试看吧！做好之后，要尽快吃完哦~
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！