冬天多给孩子吃这种饼,补钙又补脑,做法简单孩子吃了猛长个!
孩子在长身体的时候,营养一定要跟得上,可是现在好多孩子都爱挑食,这不爱吃那爱吃,尤其是早餐一直是让很多家长头疼的问题,很多妈妈会在早餐里搭配一个鸡蛋,补充孩子的一天营养,也有的宝妈会给孩子做一样鸡蛋饼,鸡蛋饼现在在餐桌上也算是常见的了,但是用胡萝卜做成的鸡蛋饼你可能就少见了,
分享一道胡萝卜鸡蛋饼的做法,不仅营养丰盛,而且还好吃,特别适合孩子早餐食用哦.冬天,多给孩子吃这种饼,补钙又补脑,做法简单孩子吃了猛长个!
做胡萝卜鸡蛋饼所需要原料:胡萝卜、鸡蛋、玉米面、白面,首先我们先了解一下它的营养价值,胡萝卜含有大量胡萝卜素,营养丰富的家常蔬菜,享有“小人参”、“金笋” 的美誉,胡萝卜素在人体内转变成维生素A,维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,对孩子的生长发育具有重要意义。而鸡蛋的营养价值就更不用说了,即是蛋白质的主要来源,又是较好的健脑食品。在这里菲儿就不多介绍了.下面分享一下胡萝卜鸡蛋饼的做法,有兴趣的朋友可以了解一下哦,冬天,多给孩子吃这种饼,补钙又补脑,做法简单孩子吃了猛长个!
操作步骤:首先根据个人的需求,准备适量的胡萝卜,把胡萝卜的皮去掉,然后刷成细丝,胡萝卜丝用开水微微焯一分钟捞出.然后准备适量的玉米面和白面倒入容器里,玉米面和白面的比例是1:1,然后倒入焯好胡萝卜丝,打入两个鸡蛋,加少许酵母和葱花,倒入清水搅拌成糊状,加少许盐,搅拌均匀以后饧30半个时。
然后准备一个不粘锅,锅里放少许油,挖一大勺面糊倒入锅中,把面糊摊平,小火煎至两面金黄即可.挺简单的,非常好吃又有营养,家里有孩子的家长建议收藏哦.如果您有一些简单又有营养的早餐饼做法,欢迎评论区里留言跟大家一起分享哦.
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你学会了吗?我们下次再见哦。