洋葱别炒了，教你新吃法，上桌全家吃了一大盘，吃一次就忘不了

洋葱别炒了，教你新吃法，上桌全家吃了一大盘，吃一次就忘不了！

洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，荷兰葱，属百合科蒜属，为2年生草本植物。国人常惧怕其特有的辛辣香气,而在国外它却被誉为“菜中皇后”,洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。 洋葱营养丰富，且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。今天推荐一款洋葱最营养的吃法！

洋葱别炒了，教你新吃法，上桌全家吃了一大盘，吃一次就忘不了！

【凉拌洋葱】

菜谱贴合：

推荐度五颗星、简单易上手、清淡爽口、营养美味、开胃的菜品。

适宜人群：

一般人都可以食用。

禁忌人群：

皮肤瘙痒性疾病、眼疾、胃病患者慎食。

食材用料：

洋葱、青椒、胡萝卜、花生米、香菜、香醋、一品鲜酱油、白糖、耗油、盐、鸡精。

烹饪方法：

1、准备好所需要的食材。

2、美味的洋葱清洗干净改刀切丝。小窍门：切洋葱时特别容易刺激眼睛，但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿，把刀也浸湿，在切就不会流眼泪了。把洋葱先放在冰箱里冷冻一会，然后再拿出来切，也会获得较好的效果。

3、适量的辣椒丝香菜段。

4、配菜之王胡萝卜切丝。

5、所有的食材入容器内，根据个人口味香醋、一品鲜酱油、白糖、耗油、盐、鸡精。

结束语：吃货们想吃点什么?不知道犹豫吃什么的时候，就来咱家看看,这里为您整理了丰富的美食盛宴、每一道食谱都带有详细的高清步骤图,让您可以不离家轻松快速的学会各种美味的做法。您就看好吧！