一元复始，万象更新。在此新春来临之际，陕西吃在大荔策划服务中心全体人员向全县餐饮商家及全县人民拜年啦！恭祝全县人民新年快乐！万事如意！恭祝各位商家生意兴隆通四海，财源茂盛达三江！
过去的一年，在县委县政府的大力支持下，在大荔县商务局及领导的精心指导和支持下，陕西吃在大荔紧紧围绕《陕菜品牌建设行动方案》的文件精神，深入挖掘推广大荔饮食文化，深化大荔“陕菜之乡”形象，打造地域特色品牌，取得了一定的成绩。
相继开发了黄河宾馆“养生黄花宴”“黄河嘉宴”、 同州宾馆的“官府宴”、大荔宾馆“三河家宴”、一家春“九品十三花”、润鸿大厦养生“水果宴”、金城农家乐的“鱼宴”、老徐人家五谷食坊“五谷杂粮宴”、望月楼的“御苑生态宴”、西安牛羊肉泡馍的泡馍西施宴十大宴席；
黄河宾馆的“黄河嘉宴”、老徐人家五谷食坊的“五谷杂粮宴”被中烹协评为2019主题名宴，并向世界予以发布；望月楼的蜜汁轱辘、九阳春饭店的同州大烧及许发记卤肉铺的水磨丝，被中烹协授予经典名菜荣誉。五泉面馆、眼镜小吃、小郭煎饼、王波biangbiang面及后代厨具参加了中韩美食交流文化节活动。
大荔县大荔黄河宾馆、大荔同州实业集团有限责任公司、一家春酒楼、大荔得月楼餐饮部、大荔南环合作饭店、大荔五泉面馆、大荔九阳春饭店、大荔眼镜小吃店、大荔老吴羊肉馆、金城农家乐垂钓园等10家优秀餐饮店被评为了中国陕菜之都首批老字号餐饮美食名店。
大荔县黄河宾馆、一家春酒楼、望岳楼、老徐人家五谷食坊、金玉卉醋业有限公司及大荔华太肉食品加工有限公司六家餐饮企业及食材供应商在咸阳市福园巷子特色美食街区举办的2019陕西面食大会上大放异彩，充分展示了大荔餐饮人的良好精神风貌和美食制作的精良与优秀的品质。
在渭南市烹饪协会2019年年会上，大荔县黄河宾馆的黄河嘉宴、大荔一家春酒楼的九品十三花、老徐人家五谷食坊的五谷杂粮宴、望岳楼的御苑生态宴、大荔西安牛羊肉泡馍的泡馍西施宴5家餐饮企业宴席，被评渭南市商务局、渭南市烹饪协会评为“中国陕菜之都美食名宴”；望岳楼宾馆张亮、新院食府刘娟、大荔西安牛羊肉泡李婉丽、黄河电力大厦张小彦、许发记卤肉铺店长袁淑倩、一家春酒楼张梦亚被大会授予“中国陕菜之都服务名星”称号；黄宾馆厨师长袁秀好、五谷食坊厨师长康华、望岳楼厨师井开亮、大荔西安牛羊肉泡厨师长屈张水、一家春酒楼凉菜厨师潘晓刚被大会授予“中国陕菜之都青年名厨”称号；许发记餐饮有限公司董事长许良被大会授予“中国陕菜之都最佳青年企业家”荣誉；因为陕西吃在大荔在振兴陕菜工作中取得的卓越成绩，大荔餐饮协会副会长兼秘书长、吃在大荔负责人吴兢，陕西吃在大荔策划服务中心主编李跃峰被大会授予2019年“渭南市烹饪协会功勋奖”。
大荔优秀餐饮人在陕西餐饮业商会举办的建国70周年“立达·江宁杯”陕菜厨师长烹饪大赛活动中收获满满。望岳楼宾馆的“蜜汁轱辘”， 秦都酒家的 “肘子”， 王波biangbiang面馆的网红面食“王波biangbiang面”， 五洲大酒店的“羊腿肘子”、九阳春饭店的“黄河生态鱼头王”等菜品，被陕西餐饮业商会授予“特色菜品展示奖”。
在“我与国旗同框” 大型图片展暨陕菜小吃展示交流等系列活动中收获丰硕。电力大厦、老李家甑糕、大荔西安牛羊泡馍、龙泉山庄、王记炒米粉、长香荟餐厅、秦都酒家、眼镜小吃、普选羊肉、老吴家羊肉泡、聚宝盆香辣虾、槐园饭庄、高明金水饭庄、埝桥好运饭庄、《三河潮》董事长刘志义荣耀参加了这次盛会。展示了各自精美的宴席、小吃及菜品，获得了与会专家及参观群众的赞誉并都获得了最佳宴席展示奖、最佳摄影奖等各种奖项。
2020年元月9日，大荔餐饮再次惊艳古城西安，30余人（企业）荣获陕西餐饮行业大奖。陕西吃在大荔策划服务中心总经理吴兢先生，荣获了2019年度陕西餐饮行业卓越贡献人物奖；陕西吃在大荔策划服务中心主编李跃峰先生，秦都酒家董事长左秦州先生荣获了2019年度陕西餐饮行业伊尹贡献奖；望岳楼宾馆总经理祝伟彬先生、许发记餐饮管理有限公司袁淑倩女士、一家春酒楼马爱萍女士荣获了2019年度陕西餐饮行业优秀管理者荣誉；大荔县新院食府总经理刘新院先生、老徐人家五谷食坊董事长徐建峰先生、五洲大酒店董事长刘孝周先生、鼎盛饭庄董事长李登峰先生、大华食府董事长郭凯先生、老白家西强餐饮有限公司总经理白西强先生、大荔县朝坂文化传承发展有限公司董事长刘志义先生荣获了2019年度陕西餐饮行业优秀企业家荣誉；香思馄饨董事长周璟利先生、陕西许发记餐饮管理有限公司总经理许良先生、龙首温泉度假村董事长郭亚茹女士荣获了2019年度陕西餐饮行业创新人物荣誉；望岳楼宾馆、一家春酒楼荣获了2019年度陕西餐饮行业杰出餐饮品牌荣誉；大荔苏村槐园饭店、大荔县聚宝盆香辣虾荣获了2019年度陕西餐饮行业餐饮创新品牌荣誉；西安牛羊肉泡馍（泡馍西施）、得月楼羊肉泡、老李家甑糕、同盛源羊肉泡、大荔合作饭店、眼镜小吃、同州小毛驴驴肉泡、王记特色炒米粉、普选羊肉泡荣获了2019年度陕西餐饮行业小吃最佳品牌荣誉；陕西沙苑酿造有限责任公司、大荔金玉卉醋业有限公司、大荔华太肉食品加工有限公司、大荔后代厨房设备有限公司荣获了2019年度陕西餐饮行业最佳供应商荣誉。
老李家甑糕因为其优秀的品质，应邀参与了中央电视台“我有传家宝”栏目拍摄。沙苑米醋被中央电视台邀请参加了《信用中国》栏目的节目遴选。金玉卉醋业受邀在中央电视台“态度”栏目播放推介。
组织60余家优秀餐饮商家参加纪念撰写“振兴陕菜”30周年系列活动，在省城西安获得了很高的赞誉。受邀参加了陕西电视台生活栏目《百集面食纪录片》开机仪式，陕西吃在大荔负责人吴兢先生被授予顾问专家称号。组织优秀餐饮企业负责人，相继赴渭南祥龙宾馆，合阳伊尹祭拜、水车头豆腐宴走出去学回来，开阔了眼界，提升了餐饮烹制及经营水平。
陕西吃在大荔策划服务中心被“振兴陕菜”30周年系列活动组委会授予隆重纪念题写“振兴陕菜”30周年暨“正义杯”陕菜交流系列活动“突出贡献奖”；被陕西省烹饪行业协会授予“陕菜振兴30年最具影响力品牌企业”；陕西吃在大荔策划服务中心取得的成绩得到了陕西省烹饪餐饮行业协会、陕菜网、陕西省餐饮酒店业协会、渭南市烹饪协会、大荔县餐饮协会的肯定，并建立了深厚的合作关系。全县餐饮业态势得到快速蓬勃发展，取得了一定的成效的和社会影响力。
为了响应“一带一路”国家战略，大荔优秀餐饮人在渭南市烹饪协会的组织下，赴西欧交流美食文化13天，开阔了眼界，提升了餐饮管理经营水平，提升“陕菜之乡”品牌和影响力，打下了坚实的基础。
2020年，陕西吃在大荔策划服务中心，将继续围绕县委县政府提出的“旅游旺县”战略，在大荔县商务局的指导下，不忘初心，努力奋斗，竭诚为广大餐饮企业服务，为大荔县域经济的发展，贡献自己的力量！
吃在大荔，与您同行，2020，再创辉煌！
编辑：李跃峰