大家好，我是小雅，
饼有很多种做法，平常都是在外面买着吃
今天给大家分享泡泡饼的做法，学会了自己在家就能做，
下面看看我是怎么制作的吧！
需要用到的食材有：面粉，油，电饼铛
详细做法如下：
1，300克面粉,3克盐，增加面的筋性
180毫升水，一边倒一边用筷子搅拌
成絮状后下手揉成面团
2，放案板上继续揉，将面揉光滑，搓成长条
3，下8个大小相等的剂子
4，在把小剂子揉一下，整理成型，给剂子抹上油
使剂子表面都粘上油，盖上保鲜膜饧面1个小时
5，一个小时后取一个小剂子擀成薄片
这个擀的越薄越好
6，将面片从一头提起，拉升一下，从一头卷起来
7，电饼铛刷油,下卷好的饼
8，表面刷层油,2分钟翻面
9，烙2分钟后再翻面,3分钟后两面金黄出锅
好吃的泡泡饼就做好了，喜欢就赶紧试试吧！
温馨小贴士：
1，和面的时候用凉水
2，饧面时间一定要够1小时，面饧好才能擀的很薄
3，烙这个饼要多次翻面
我是小雅，每天都有美食分享，喜欢小雅做美食就动手做起来吧