美味“口水鸡”嫩滑多汁,做法超简单,几分钟搞定

2023-10-05     幽默搞笑小郭

原标题:美味“口水鸡”嫩滑多汁,做法超简单,几分钟搞定

今天为大家分享一道好吃的秘制口水鸡

不用烤,不用炸,不油腻,做法特别的简单,一个鸡腿都不够吃。我们一起看一看吧。

首先我们准备的材料有一个大鸡腿儿,一些辣椒面,一些花椒,一些花生碎,一些香葱,还有一些蒜末。一些姜丝。

准备一个空碗,碗中加入大约四勺的生抽。两勺陈醋,两勺的白糖。搅拌均匀放在一旁备用。

准备一锅清水,水中把鸡腿放进去,在准备一些姜和料酒。开火将鸡腿煮熟。煮熟的鸡腿放在凉白开中过一下凉水。然后将肉切下来,把我们切成小块儿。

处理好的鸡腿块,我们装盘,加入切好的蒜末。加入花生碎。加入一些葱花。再将刚刚调好的料汁也加进去。接着起锅热油,油热之后,加入一些花椒,炸出香味儿。花椒捞出弃之不用,然后将热油泼在我们准备好的辣椒和蒜末上面。浇在盘中的肉上面。搅拌均匀就可以开吃了。

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/ddfd7a316704c665b6210290b210ab01.html