一口酥掉渣的花生酥饼，厨房小白福音，没人能抗拒~
“麻屋子，红帐子，里面住个白胖子”，这是小时候我们都会的谜语，它的谜底大家知道吗？它就是花生，日常生活中常见的美食。
花生的烹饪方式多种多样，我最喜欢就是花生酥饼，一口一个，入口即化，绵密香浓，做法也是超级简单！我们一起看看具体的制作步骤吧！
花生一口酥
配料:
黄油60克、白糖45克、蛋黄一个、低筋面粉90克、熟花生米60克、芝麻10克、蛋黄液（刷表面）适量
烹饪步骤:
1.室温软化的黄油 加入白糖
2.打蛋器开低速打至均匀融合
3.加一个蛋黄
4.打至均匀 蓬松状态
5.筛入低筋面粉 拌匀
6.花生米提前烤好 去皮
7.用擀面杖擀碎 不喜欢颗粒状的 可以放料理机打碎
8.加入花生碎和芝麻
9.揉成面团
10.烤盘铺吸油纸 分成每个大约10克的小圆球
11.用手指略按一下
12.全部按完（轻轻按一下）
13.上面刷一层蛋黄液
14.烤箱150预热，烤20分钟
15.取出放凉，口感更酥脆
16.美味出锅啦
菜谱小贴士:
亲们也可以根据个人喜好换成别的坚果类