莜面鱼鱼
原料：莜面鱼鱼、肉片、土豆、豆角、木耳、胡萝卜、豆腐、西红柿、盐、生抽、鸡精、葱、姜、蒜。
做法步骤：
第1步、莜面用开水烫一下，再用筷子搅拌成絮状，然后活成软硬适中的面团，揉匀搓成长条，取一个拇指盖那么大的剂子，用手掌搓成长条，就是鱼鱼了，依次做好所有的鱼鱼。
第2步、很漂亮吧。
第3步、猪肉解冻，木耳泡发洗净，豆腐一块。
第4步、土豆胡萝卜去皮，和西红柿豆角一起洗净。
第5步、所有食材改刀，切成方丁即可。
第6步、葱姜蒜片备好。
第7步、锅内放油烧至五成热，放入葱姜蒜片爆香。
第8步、放入肉片煸炒。
第9步、放入豆角胡萝卜翻炒一会儿。
第10步、放入土豆丁继续翻炒均匀。
第11步、放入西红柿翻炒均匀。
第12步、炒出汤汁。
第13步、倒入适量生抽上色。
第14步、倒入木耳。
第15步、倒入适量清水烧开。
第16步、放入豆腐块儿。
第17步、放入搓好的鱼鱼，加少许盐调味。
第18步、煮至全部浮起即可关火，加入少许鸡精调味。
第19步、倒入碗里。
第20步、有汤有菜有主食。
第21步、营养丰富。
第22步、成品图！