下角这条街,用3元早餐陪着我长大……

2020-01-16     美食惠州



如果说老城区,我第一个想到的是下角

一个城中村的地方,又是许许多多老一辈居住的地方

是老一辈不愿意离开的地方


也是看着我们这一辈成长的地方



也许是庇荫这一方水土一方人

下角这里的这标志性的老街道

已经不知道经历过多少风雨洗刷的变化

让下角人越来越依赖这儿,喜欢上这里的简单淳朴



转眼间又快要过年了

学校也陆陆续续开始放假了

看着空荡荡的校门,又开始怀念了

年龄真是一个值得回忆的东西


这座老城也是这样看着我们长大



想念那时候早早起来赶上学的日子


那些在十五小、三中上过学的学子们


每天早晨匆匆忙忙跑去买一份早餐就奔向学堂的时候



那时候可以每天不重样地吃各种早餐

简单的早餐简单的价格


没有什么钱的日子却过得那么朴实开心


“阿姨,给我来一份斋粉+卤蛋+小肚”



“干捞还是汤的?”

阿姨问的还是一样的问题,斋粉还是3元

熟悉的价格,虽然物价每年都在变化


但是实在的用料和价格一点儿都没有变



干捞,卤汁+骨头汤底捞一捞

夹起来就能感受到这份斋粉的香气了


简单的食材却回味无穷

带来的不仅仅只是补充饥饿空虚的胃

更是对年少时候的回忆



这家老店不仅仅是看着千千万的学子毕业

更是看着一代一代的孩子成长

时代的变化起伏很快,你老了,我长大了

而你还在这里,让更多下一代学子吃上一份热腾腾的早餐

感谢有你——丽丽小食店


地址:惠城区下角中路40号


营业时间:10:30-22:30


“快跑,来不及啦!给,你的早餐!”

一份面包,一杯奶,便是读书时代最常吃的早餐


它,一开就是17届学子毕业的时间



琳琅满目的柜台上摆着不同味道的面包

价格实惠,分量刚刚好


这儿的糕点是解馋的好东西


每次买了都偷偷塞包里带进课室


偶尔上课时间偷吃一口


就怕老师这时候喊我起来回答问题



一到过年的时候就会摆上油角和猪油饼

年货也悄悄然的出现了,新的一年又准备开始了

每年妈妈都会定好多香香脆脆的油角和猪油饼过年



那些年和朋友一起来买面包的日子越走越远了


不知道再过几年后它是否还在这儿

感谢有你——麦乐谷


地址:惠城区下角中路40-6号(近第十五小学)


营业时间:06:00-22:00


一份6元煎饺开启了读书时代的早晨

金黄色的饺子香气四溢

被煎的脆脆香香的,最喜欢和同学一起来吃

你一个我一个,分享是一种幸福简单的快乐



这儿的杂酱面和杂酱米丝更是经典

自己调制的酱料,每次来这里必点的招牌就是杂酱面


熟悉的惠州话,“阿姨,杂酱面来一份”



那时候的日子总喜欢顺手打包一份

有的时候偷偷塞给喜欢的人

然后说“不小心买多了”

总想用这份清晨美好让我们的故事开始



吃着这些简简单单的食物长大的下角人

多年后也许你们带着孩子还在吃


那些还在读书的学子等他们长大以后

也许这里也会是他们的老味道

感谢有你——老阳炖品王


地址:惠城区下角中路33-1号(近第十五小学)


营业时间:05:00-12:00


从河南岸拉到下角

在下角的人都熟知他拉肠粉的手速

骑着电动车的阿妈着急的说孩子要迟到啦

小朋友总能在2分钟内拿到吃完



每天的大清早就把猪肉切好腌好

放进蒸锅里面蒸熟,再撒上胡椒粉和葱花

香气四溢的猪肉汤就出锅了

一份猪肉汤6元

那是我们这些长大了的小屁孩的记忆



这里的米丝都有很多配料加


榨菜晶莹剔透,木耳是早上做的的

爽口的榨菜和木耳搭配软糯的米丝,绝配

就算现在工作了,也要每次早早过来打包一份带走


因为来晚了就没了,每次用3元钱就能吃饱



那些年2分钟就能拿到吃完的日子长大了

速度还是那么快的小哥已经结婚生子了


而我已经步入工作,可他们却一直没变


街坊和小孩子们的早餐一直在继续


感谢有你——欣记炖品店


地址:惠城区共建路8号(富阳新村旁)


营业时间:06:00-10:00


当第一缕阳光照进下角这个老城区

人声、叫卖声、狗吠声

车来车往焦急的喇叭声骤然在老街里响起

新的一天就这样悄然开始了



上了年纪的老人深谙小巷买卖规矩

提个菜篮子,扯着塑料袋

有来有往地吆喝着杀价

没有片刻犹豫直奔进这烟火人间



或许下角的年轻人早已奔赴江北

可这儿依旧日复一日坚守着的传统气息

在每一个城市里

总会有一个地方温暖着每一个努力生活的人们

下角——感谢有你



-END-



* 原创归美食惠州所有

未经允许转载

将追究法律责任

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/QEY-sm8BbDmBVZuPradP.html