不经意发现了一家“宝藏”餐厅
深藏两个小宇宙的
· 喵呜 ·
让人忍不住对它上瘾
/ nice to meet you /
在喵呜这家店
生活的小美好被无限放大了
美食惠州×喵呜独家优惠
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10月17日至10月23日
到店根据店员指示操作
即可享受以下优惠
江北店·喵呜
西班牙烩饭产品
6.8折
河南岸店·喵呜
手工披萨类产品
6.8折
# 根据店员指示操作
还享受全场8.8折优惠！#
WELCOME TO HRER
·喵呜·
· enjoy your time ·
· 西班牙藏红花海鲜烩饭 ·
Seafood paella
海鲜烩饭是西班牙非常有代表性的“国饭”
用各种海鲜与辅料煸炒，用准备好的酱汁加入生米翻炒
加水用小火慢慢熬煮，将鲜美的汤汁一点点煮进米中
才能烩成这道让人黯然销魂的西班牙海鲜烩饭
喵呜这好吃的海鲜饭，精华都在米粒上
口感软熟而不绵，鲜美而不咸
简简单单的达到米与海鲜的味道融为一体
加上藏红花的调味，香味更是萦绕舌尖
出炉的海鲜烩饭，饭香早已让人按耐不住的食欲
三种新鲜的时令海鲜，淋上酱汁后的鲜美
最让我喜爱的，还是两只大虾
鲜甜滋味和一口下去满嘴都是虾肉的幸福感
忍不住即刻陶醉，根本无法抗拒
/烩饭内含藏红花，孕妈勿点哟~/
墨鱼汁鲜鱿鱼烩饭
Spicy squid jane paella
外貌和“黑暗料理”相似的墨鱼汁烩饭
却是不少人的意外惊喜
这款可是有不少隐藏吃法哦
看似随意摆放柠檬、酱汁作为装饰的墨鱼烩饭
一切都是精心的安排
你可以直接品尝原汁原味的墨鱼汁烩饭
也可以和酱汁混合、或是挤上些许柠檬汁
每一个不同的选择，都是不同的味道
也更像是一场不可思议的美食旅程
用饱满圆润的意大利圆米来烹调
直到将墨汁和高汤烩成如奶油般浓郁质地的料理
把控好时间，让米饭的干湿度正好
只需要一小会，两人份的烩饭就会被消灭
吃完后看到同伴的沾满墨汁嘴巴
真是让人忍不住发笑，此刻一定要拍照留念
澳洲雪花肥牛
Australian snowflake beef
这里用惠州很少见的石板烧热炙烤
隔着屏幕仿佛都能听见滋啦滋啦的声音
热力让肉中的油脂如同融化的冰激凌般流淌
散发出令人欲罢不能的肉香
蘸好清爽解腻的蘸汁放入口中
在咀嚼时满满的肉汁渗入齿间
意外的没有丝毫的油腻感
只有淡淡的奶香在口腔中回荡
黑松露蟹子意面
Black truffle pasta
分量绝不欺场，爽口而韧性足的意面
搭配上有些许烟熏风味的培根
又有橘黄色的蟹子为它带来大海的味道
再加入了人称“恶魔的化身”的黑松露
提升风味同时赋予全新灵魂
看似轻薄的酱汁，却有浓郁的奶油味
在提升味觉感受的同时，加上蟹子的鲜味
混合着黑松露特有的香味相得益彰
入口后的味道，很是饱满
西班牙小食宾丘
Spanish cuisine
宾丘作为西班牙的特色甜点，简单美好
不少人说，诠释原味西班牙最好的美食
就是这一块颜值爆棚的小丘宾
- 宾丘小食 -
新鲜制作的黑松露滑蛋丘宾
厚度和分量是肉眼看得到的真诚
7分熟的滑蛋，添加香气浓厚饱满的松露酱
让人不得不沦陷这口鲜嫩中
色彩鲜明的吞拿鱼番茄宾丘
看着就有了满满的食欲
浓郁的番茄酱汁，放了大量的鲜美的吞拿鱼
搭配口感酥脆且扎实的法式面包
真的带来了不少的惊喜口感
鲜蜂巢奶茶
Honeycomb milk tea
强推这款喝法新奇的鲜蜂巢奶茶
将温热的茶底淋过蜂巢，让蜜糖融化在鲜奶中
一口吃下蜂巢蜜，轻轻搅拌稀释甜度后
就可以开喝这杯香甜适口的奶茶
这一套流程下来，仪式感满满
下午茶的美好时光，也就由此开启
没有过分甜腻的感觉
反而感觉到有种蜂蜜特有的清新感
可以在疲惫的午后来上一杯
一定又是元气满满的时刻
／咀嚼后留下的蜂蜡
天然无害，吐掉即可哦～／
银鳕鱼肝籽酱佐烤吐司脆脆
这份吐司脆脆是西班牙常见的餐前小吃
土司烘烤得酥脆无比，大小刚好能一口一个
抹上银鳕鱼肝籽酱给土司增添咸鲜风味
罗勒叶特殊的香味以及番茄的酸甜能彻底打开味蕾
吃了一个就会彻底爱上它
曾经在家中小小一隅做手工披萨
受大家的喜爱，一发而不可收
也就是因为这个原因，老板开启了喵呜之旅
/店里还有专门的区域可以撸猫
爱喵星人愿意在这呆上一整天/
擀好面皮在一晚上的发酵过后
经历按、擀、甩等步骤后
放入各种馅料，放在窑炉中烤炙
这里的披萨俘获了这么多吃货的胃口
很大一部分原因就在于
全程纯手工制作，天然发酵的薄脆饼底
拿波里披萨
Napoli pizza
在手擀的面皮上面码放上培根，蘑菇等配料
再放入奶香十足的芝士并加入调制的罗勒青酱
作为披萨中最传统的一款
拿波里用看似简单的配料，却让不少人深深着迷
据说吃拿波里披萨，一定要够“烫”够“软”
“烫”说明披萨是刚好新鲜烤出炉的
“软”指的是披萨的馅料一定要呈半液体状
吃的时候要用手卷面饼，然后大口咬下
这样老饕才知道的专业吃法，别提多过瘾了
榴莲芝士披萨
Durian cheese pizza
店里的人气之选当属榴莲披萨莫属
铺上大块的新鲜金枕榴莲和芝士
烘烤后香甜嫩滑与咸鲜酥脆并存
用勺子轻轻一按，脆皮就飞溅起来了
／／／
都说披萨要趁热吃，唯独这份榴莲披萨例外
就算冷着吃，依旧能感觉到表皮的酥脆
和榴莲和芝士双重香甜软糯
有如此丰富多变的味觉感受
就算多吃几块，也不会没有什么饱腻感
黑钻石披萨
Black diamond pizza
黑松露被称为“餐桌上的黑色钻石”
有着独特的香气，让不少吃货都深深着迷
对于烤披萨这件事情，老板很有一套方法
国外用500°左右的窑炉烤60秒即可
由于饮食习惯的不同，老板特地将温度降低至400°
花更多的时间和心思，让披萨全面受热均匀
烤出更加香喷喷的披萨
吃过一次就爱上它散发淡淡炉火香
入口时咸香的滋味和随之而来的酸甜
更喜欢咬下一口后拉成丝的香醇芝士
味道与乐趣的双重诱惑，根本抵挡不住
海鲜拼盘
seafood platter
这是一份能够满足贪吃宝宝的欲望“喵呜新品”
汇集九节虾，新西兰青口，扇贝，吞拿鱼四种海鲜
全都铺满了浓郁香甜的酱汁来挑逗舌尖
是一款让幸福指数暴增的小食
· 店铺环境 ·
精致美好的江北喵呜空间不大
却是一个放松心情好地方
找个傍晚，停下来在这“浪费”时间
晚上和三两好友坐在户外，吹吹风
感受生活带来的宁静、琐碎、满足
心情总有被烦恼包围的时刻
只是在这里，总有种美好的感觉
在晴天看着阳光慢慢爬进店里
店里小猫露着肚皮打着盹
时间也在这里放慢了脚步，悄悄地将烦恼打包带走
只留下遍地的好心情
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· HELLO，江北喵呜 ·
地址：惠城区江北三新北路16号
营业时间：11:00-14:00~16:00-21:30
联系电话：13802866084
人均消费：40-70元（看钱包心情）
导航：导航APP搜索“喵呜西班牙烩饭”，即可到达
· HELLO，河南岸喵呜 ·
地址：惠城区河南岸鸿昌路御品湾B栋03号
营业时间：11:00-22:00
订餐热线：15118988697
人均消费：40-70元（看钱包心情）
导航：导航搜索“喵呜”即可到达（永富源·御品湾小区旁）
来自喵呜的小花絮
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广告 | 喵呜
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