藏在麦地的“小泰国”!泰式海鲜火锅,连汤底都要抢着喝

2019-10-09     美食惠州



藏在麦地的“小泰国”!泰式海鲜火锅,连汤底都要抢着喝




来自泰国普吉岛的泰式海鲜火锅,成立21年,现在不仅白天可以吃到泰国火锅,晚上还能吃宵夜夜场啦~福利吃起来!!立马给你们送上三道焗菜!



焗烤生蚝


生蚝超级肥美,蒜蓉被烤制的十分入味,端上来就被吸引了,吃起来直接爆汁,配上啤酒吃20个都不是问题!


焗烤扇贝


微微辣的扇贝,把蒜蓉和扇贝肉一起塞进嘴巴里,蒜蓉的香和扇贝的鲜,焗后的咸香,搭配的天衣无缝,爱了!


焗烤鲍鱼


个头饱满,养颜盛品,就算是焗烤也是一道不能错过的美食,咬下去Q弹有劲,越嚼越香,夜场这三款我真的是一个都不能少了!



焗烤要配上啤酒啊~这里的酒就特别丰富多彩,进口的啤酒一堆一堆,我真想把每一个酒都喝一遍,都说喝酒最能增进感情!


藏在麦地的“小泰国”!泰式海鲜火锅,连汤底都要抢着喝


如果大家不是我这种酒鬼的话,可以点这边具有特色的饮品也是不错的选择,必须推荐大家两款饮品!!


现做现调,泰式奶茶在泰国必喝!醇香不甜腻,红柚CC酸中带甜,太清凉了,热腾腾的火锅必须有它们!






集渔的招牌锅底就是冬阴功汤底了,但是如果想吃多重口味的话可以学我点一份鸳鸯锅底,“椰香味”、“冬阴功味”。




待服务员将锅底上好,会现场依次加入泰国香菜、特调料包、秘制冬阴功底料。


最后倒入秘制的冬阴功底料,这里的冬阴功与别处不同的就是用小火慢熬小鲫鱼做成的汤底,这样的汤底更为鲜甜!




一碗冬阴功汤,没有其他材料的加入,完完全全感受原滋原味的酸、甜、咸、辣,真是越喝越上瘾!





在这里最爽的还是可以享受到无脑式点餐,再也不用烦恼吃什么了,这边的套餐都是按照人头来点餐的,超级方便!豪华的海鲜船惊讶到我了!




海鲜+肥牛,超级丰盛的饕餮大餐,从游水虾到鲍鱼、扇贝、巴沙鱼、海蟹、鱼滑……近半个海域的海鲜都被集渔抓来了!



被紧紧捆绑的螃蟹,钳子还在四处挥舞,活泼的游水大虾,须脚还在碗里乱动,碰到肉嘟嘟的鲍鱼,它还会害羞蠕动。新鲜的海鲜才能将一道菜变成极品。



这里还有六款风味蘸料选择,6元/位,不限量续加,考虑周到,辣与不辣任君挑选!个人还是比较推荐香辣海鲜酱经典泰式的!



在这里还有一项最棒的体验,就是完全不用自己动手!每桌基本标配一位贴身服务的“小姐姐”“小哥哥”,简直开心坏了,煮好的鲍鱼和虾都剥好给你!


就连蔬菜拼盘都有精选10种以上的蔬菜,大部分都是会吸汁的角色,够意思!




内有南极笋、玉米、西红柿、藕片、午餐肉、千叶豆腐、金针菇、黄瓜、娃娃菜、土豆


除了套餐还可以点肥牛,滑类等单品,还有别的单品也是可以点的,完全不用担心还想吃!




经典的肥牛相对而言就是比较厚实,吃起来肥瘦均匀~



特级肥牛的肥肉相对多一点,雪白相间的条纹清晰可见,肥牛中的极品!




厚度也比经典肥牛的要薄一点,这样的肥牛吃起来更加细腻,吃起来一点也不腻!


双滑吃起来就很有特色,一次可以吃两种不同的味道,鱼滑和虾滑,点火锅必须点上一份!不然怎么叫做吃火锅呢!




水果、西米露、兔子布丁、酸奶、慕斯、梅子冻沙拉、虾片、炸鸡排、玉米棒,吃不饱还能无限吃海鲜炒饭和南瓜羹。12款甜品小吃都是免费提供的,任点任吃哦~



还有4款是限量供应的,各有特色,哈根达斯冰淇淋、意大利卡西特气泡酒、芒果糯米饭、奶油焦糖布丁。



精致的装潢,在这个地方处处都藏着老板对设计的用心。





超大格局,聚餐也不在话下,想要个人空间还有私密的包间哟~


这里还是女孩子的拍照圣地,无论从哪个角度,哪个方向,都能给你拍出小清新的美照!


再一次为大家送上福利!!!





“万千宠爱,集渔一身”

店名 | 集渔·泰式海鲜火锅

地址 | 惠城区麦地路风尚国际202号

营业时间 | 11:00~14:30;17:00~01:00;宵夜:22:00-1:00(凌晨)

联系电话 | 0752-2232444

人均 | 115元(丰俭由人)


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广告 | 集渔

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文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/-147s20BMH2_cNUge6hE.html