每次去超市，总会看到小朋友徘徊在零食区域，好像要把整个超市的零食搬回家。
最受他们喜爱的是Q萌的“趣多多饼干”。
浓郁巧克力味的曲奇夹着可可豆，吃起来好过瘾，大人小孩都会爱吃。
可是，超市里的饼干太多添加剂不够健康？
其实在家自己做趣多多饼干超级简单，既不用模具，也不用裱花袋挤，新手毫无压力，最重要是无！添！加！
这款饼干还很适合和孩子一起做，和孩子一起体验DIY的乐趣，享受美好的亲子时光，相信你的孩子一定会喜欢。
趣多多饼干
食材清单
小苏打2克，黄油50克，糖粉50克，红糖6克，鸡蛋1个，香草精2滴，盐1克，低筋面粉100克，可可粉15克，耐高温巧克力豆40克
步骤一
小苏打用水泡开备用；
步骤二
鸡蛋打散备用；
步骤三
黄油室温软化至用手能轻易戳洞的状态，加入糖粉；
步骤四
打发至微微膨胀发白加少许红糖，分三次加入鸡蛋；
步骤五
搅拌均匀（每一次混合均匀后再加下一次蛋液，避免水油分离），加两滴香草精和1克盐；
步骤六
过筛放入低筋面粉和可可粉；
步骤七
用刮刀翻拌至没有干粉后倒入30克耐高温巧克力豆，拌匀；
步骤八
混合好的面团均匀分成每块20克左右随意搓一下；
步骤九
压扁，摆放在烤盘上再压几颗巧克力豆；
步骤十
放入预热180度的烤箱烤制15分钟就好啦。