哥本哈根最好吃的五家面包店

2019-11-15     面包王子笔记

熟知哥本哈根的人,多数可能是因其为安徒生童话的发源地,也可能是在这里举行的哥本哈根气候大会,还可能是哥本哈根减肥法,但是哥本哈根的魅力远不止于此。它拥有北欧最多的米其林餐厅,作为北欧的美食天堂自然不在话下;拥有顶尖的设计师和发达的交通系统,是现代大都市的典范;还拥有许多的古堡与皇家别院,古典气息浓厚。市中心茂密的丛林,漂亮的沙滩,优雅的湖泊,随处可见的美人,琳琅满目的各色商品,擦身而过的骑车少年,都是哥本哈根靓丽而独特的风景。

今天,东京烘焙职业人想向大家介绍哥本哈根最值得去的 5 家面包店。

EMMERYS ,100%纯手工有机面包

这里的酵种是黑麦以及小麦混合而成,面包心新鲜柔软,味蕾深处体验着榛子的清香

地址: Ved Vesterport 3, Copenhagen, Denmark

NATURBAGERIET ,营养面包

这家名叫 NATURBAGERIET 为客人提供大量的不含麸质的面包和甜点,不用担心会出现过敏的症状啦

典型的硬欧面包,表面装有南瓜子,外脆内香

地址: Frederiksborggade 29, 1360 København K, 丹麦

LAGKAGEHUSET,丹麦面包

这家位于哥本哈根市中心的面包店,为客人提供典型的丹麦面包

黑麦圆面包,里面包含有各种坚果,外面含有各种谷粒,简单天然的味道刺激着你的胃

地址:Torvegade 45, Christianshavn, Copenhagen, Denmark

MEYERS,各种风味的面包混合

这里提倡采用新鲜的原始材料和当地的材料制作面包,虽然主要也是法式面包,但还是融入了不少哥本哈根当地的特色

地址: 13251 McGregor Blvd,Fort Myers, Florida 33919

BRØDFLOV,美味的面包

这是一家新开的面包店,是一家普通大众的面包店,但却又是一家独特的面包店,坚持自然的法则,所用的原材料尊重自然和人类,采用纯天然的材料,手工面包深受当地人的欢迎。

地址: Falkoner Alle 34, 2000 Frederiksberg, 丹麦

文章来源: https://twgreatdaily.com/zh-hans/Ba4scG4BMH2_cNUg3JKh.html