生活，常在忙碌与平淡中交织。然而，当我们用心去品味，它便凝结为质朴的八个字——“一屋两人三餐四季”。只要有间小屋，无论其大小，都承载着两人共同的记忆。不管在外面遭遇了什么，经历了什么，回到这片小天地，在厨房中烹制一顿晚餐，享受亲手做的美味，这样的生活便是美好。
下班后，我匆忙走进菜市场，挑选了肥美的鲈鱼、鲜嫩的菜心和新鲜的节瓜，为晚餐精心准备。回家后，我用鲈鱼制作了香气四溢的姜蓉砂锅鱼，同时将咸蛋与节瓜搭配，煮成了一道清爽的汤水，菜心则简单清炒。这一荤一素一汤，虽简单，却充满了家的温馨与味道。
姜蓉砂锅鱼，那鱼肉在砂锅中翻滚，散发出阵阵诱人的香气。
【姜蓉砂锅鱼】
姜蓉砂锅鱼：鲜嫩鱼肉与姜香完美融合
【食材】
鲈鱼：1条，姜：1大块，洋葱：1个，
葱：2根（切段），蒜：3瓣（切片），
小米辣：2个（切丝）。
米酒、生抽、胡椒粉、盐、砂糖、淀粉：适量。
【做法】
1、鲈鱼处理干净，去鳞去内脏，洗净后吸干水分，在鱼表面切花刀，但不要切断。用米酒、生抽、胡椒粉、盐、砂糖、淀粉和油腌制10分钟。
2、炒锅烧热油，爆香洋葱和姜丝。
3、将姜葱油倒入砂锅，炒姜片、蒜片和洋葱，炒出香味。
4、将腌制好的鲈鱼放入砂锅中，淋一圈米酒，加入姜丝和小米辣，盖上盖子用大火焖10分钟。姜丝不仅能增香还能去腥提鲜，不过可以根据个人口味适当调整。
5、焖5分钟后，沿着盖子淋入米酒，继续焖5分钟，关火前放入葱段。
节瓜咸蛋汤是广州夏天常见的汤水，每一口都仿佛能驱散炎热的暑气。
【节瓜咸蛋汤】
节瓜咸蛋汤：节瓜的甘甜与咸蛋的咸香相互融合，既解暑又开胃。
【食材】
节瓜：1个，
咸蛋：两只，
蒜：1瓣，盐：适量。
【做法】
第一步：将节瓜、咸蛋等材料准备齐全。
第二步：节瓜刮去表层之毛皮，留青，洗净。
第三步：节瓜切小段，再切成长方块。
第四步：炒锅烧热油，爆香蒜片，放入节瓜锅，节瓜炒到表面微黄。
第五步：加入清水，大火煮沸后转小火，煮10分钟左右。
第六步：加入咸蛋，咸蛋黄切成小块，咸蛋白搅散，继续煮5分钟左右。最后，根据口味加入盐调味即可。由于咸蛋本身带有咸味，加盐时需谨慎，避免过咸。
清炒菜心的做法：菜心洗净，摘成小段。炒锅烧热油，爆香蒜蓉，加入菜心大火翻炒，将菜心炒熟，放盐调味即可。
生活，有时就是这样简单而美好。不需要华丽的装饰，也不需要繁复的仪式，只需一间小屋，两个人，三餐四季，便能品味到家的温馨与幸福。