吃不吃盐的问题真的是老生常谈了~ 姐妹们都知道，以前婆婆妈妈们说的：“不吃盐，没力气”是非常大的误区！
周岁以内，宝宝如果平时的饮食全面而有营养的话，钠的摄入是足够的，就无需额外加盐了！孩子走路晚，和吃不吃盐，也一毛钱关系都没有！
1岁后，宝宝可以吃盐吗？
周岁以上宝宝：不光是食盐中有钠，宝宝一天吃的食材种类非常丰富，都含有钠元素，已经包含了宝宝所需要的足够的钠。 所以三岁以下的孩子如果对味道没有挑剔，也不需要额外加盐。
不加盐真心不好吃？
姐妹们任何时候都不要用大人的味觉去判断宝宝是否喜欢。
小宝宝的味蕾才刚刚发育，味觉要比咱们大人敏感多了！宝宝大一些了，才开始对口味有自己的偏好。如果宝宝开始对口味有些自己的喜好了，思妈这里还有些小妙招，让食物本身的味道发挥作用吧~
今天给姐妹们推荐2道鲜味食材的食谱，龙利鱼和虾皮都是提鲜的好食材哟~赶紧来看看吧~
01
番茄龙利鱼菌菇汤
生活在海边城市，平时在饭桌上怎么能少了海鲜呢~小思同学最爱吃白嫩嫩的鱼肉啦，但是像草鱼啊刀鱼什么的刺真心不少，平时做好饭我还要饿着肚子给小思同学挑鱼刺，还生怕鱼刺挑的不干净。
好在后来基本都买上几斤野生龙利鱼在家冰箱里屯着，龙利鱼除了一根大刺基本没有小刺，简单处理下一蒸或者煮汤，小思同学自己吃我也放心的很呀。
姐妹们也千万不要把龙利鱼和巴沙鱼搞混了，龙利鱼是海鱼，营养价值特别高，所含的DHA和EPA有助于宝宝的骨骼和大脑神经发育，市面上很多用巴沙鱼来冒充龙利鱼， 大家要小心哦~ 要是苦恼不知道给娃吃啥鱼可以像我一样买点龙利鱼，肉嫩刺少营养高，小朋友的最佳选择~
冬天啊，我和小思就爱喝这一碗热乎乎的汤，用龙利鱼来炖汤，喝一口鲜的舌头都掉下来啦！ 今天做的番茄龙利鱼菌菇汤算是满足了你们对汤的所有幻想~
食谱步骤
食材：番茄1颗、龙利鱼30克、蟹味菇10克、白玉菇10克、淀粉5克、黑木耳3克
是否搭配主食：需要搭配宝宝的主食
参考月龄：12M+
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
图文菜谱
- 1 -
食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：番茄1颗、龙利鱼30克、蟹味菇10克、白玉菇10克、淀粉5克、黑木耳3克。
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将龙利鱼片成鱼片，切小块，在碗中加入淀粉抓匀 。如果你家宝宝对味道敏感可以加两片姜来去腥呢。
tips：龙利鱼的营养我就不多说啦，而且龙利鱼其实特别好处理，之前我也给大家出过教程呢，简单的刮鳞片肉就可以啦。
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将番茄去皮切碎，放入搅拌机打成番茄汁倒入碗中备用。
tips：番茄快速去皮小窍门还有姐妹不知道吗~将番茄顶部划“十”字，再将番茄放入沸水中烫30秒就能轻松去皮啦。 - 4 -
将洗净的菌菇和泡发的木耳倒入锅中焯水，再将菌菇切碎，放入盘中，菌菇切碎方便宝宝咀嚼呢。 - 5 -
锅中倒入适量的水，倒入番茄汁，大火烧开至沸腾，倒入焯好的菌菇，煮10分钟，将菌菇的香气融入到汤中。 - 7 -
加入龙利鱼片，再煮5分钟，就能出锅啦。 tips：加入鱼片后不要用力在锅中搅动哦，鱼肉容易散开呢。 - 8 -
看着咕嘟咕嘟的一锅，谁不想吃呀~
02
坚果虾皮饭团
还有一个提鲜食材，我从小思小的时候就特别心水！那就是虾皮了~
虾皮简直是万能的调味品，平时无论是给宝宝做鸡蛋羹、煮面，还是煲汤、烙饼，都离不开它。还可以把它做成虾皮粉，用它来替代盐，十分鲜美。
所有食谱几乎都可以在临出锅前把虾皮放进去，自带提鲜的功能。平时小宝宝嫌弃白煮的面条没味道，随手加点虾皮，味道立刻UP！UP！
自从我找到了可以开袋即食的零食虾皮，用的就更多了！瞧，随便在饭团里拌上一袋零食虾皮，好吃营养又方便，赶紧做起来吧~
食谱步骤
食材：蒸好的杂粮米饭60克、煮熟的鹰嘴豆30克、脆脆小萌虾适量、花生10克。
是否搭配主食：可以作为宝宝的主食
参考月龄：12个月以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
图文菜谱
- 1 -
食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：蒸好的杂粮米饭60克、煮熟的鹰嘴豆30克、脆脆小萌虾适量、花生10克。
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将花生放入锅中翻炒，这样炒香的花生更容易去皮，而且味道好。
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将鹰嘴豆和花生去皮。
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将鹰嘴豆和花生一起切得碎碎的。
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锅中刷少许热炒油。
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将切好的花生和鹰嘴豆加入锅中，放入杂粮米饭和可以即食的脆脆小萌虾。
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一起翻炒均匀，直到飘出香味。
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带上一次性手套，将炒好的饭捏成饭团。
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姐妹们注意啦，米饭不要炒的太干，要不饭团捏起来太干，容易散开。
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瞧，软糯糯的小饭团宝宝小手直接就能抓着吃，我在上面撒上了彩色的溶豆碎，鲜香好吃，一下子就光盘了！
前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！