冬天多給孩子吃這種餅,補鈣又補腦,做法簡單孩子吃了猛長個!
孩子在長身體的時候,營養一定要跟得上,可是現在好多孩子都愛挑食,這不愛吃那愛吃,尤其是早餐一直是讓很多家長頭疼的問題,很多媽媽會在早餐里搭配一個雞蛋,補充孩子的一天營養,也有的寶媽會給孩子做一樣雞蛋餅,雞蛋餅現在在餐桌上也算是常見的了,但是用胡蘿蔔做成的雞蛋餅你可能就少見了,
分享一道胡蘿蔔雞蛋餅的做法,不僅營養豐盛,而且還好吃,特別適合孩子早餐食用哦.冬天,多給孩子吃這種餅,補鈣又補腦,做法簡單孩子吃了猛長個!
做胡蘿蔔雞蛋餅所需要原料:胡蘿蔔、雞蛋、玉米面、白面,首先我們先了解一下它的營養價值,胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,營養豐富的家常蔬菜,享有「小人參」、「金筍」 的美譽,胡蘿蔔素在人體內轉變成維生素A,維生素A是骨骼正常生長發育的必需物質,對孩子的生長發育具有重要意義。而雞蛋的營養價值就更不用說了,即是蛋白質的主要來源,又是較好的健腦食品。在這裡菲兒就不多介紹了.下面分享一下胡蘿蔔雞蛋餅的做法,有興趣的朋友可以了解一下哦,冬天,多給孩子吃這種餅,補鈣又補腦,做法簡單孩子吃了猛長個!
操作步驟:首先根據個人的需求,準備適量的胡蘿蔔,把胡蘿蔔的皮去掉,然後刷成細絲,胡蘿蔔絲用開水微微焯一分鐘撈出.然後準備適量的玉米面和白面倒入容器里,玉米面和白面的比例是1:1,然後倒入焯好胡蘿蔔絲,打入兩個雞蛋,加少許酵母和蔥花,倒入清水攪拌成糊狀,加少許鹽,攪拌均勻以後餳30半個時。
然後準備一個不粘鍋,鍋里放少許油,挖一大勺麵糊倒入鍋中,把麵糊攤平,小火煎至兩面金黃即可.挺簡單的,非常好吃又有營養,家裡有孩子的家長建議收藏哦.如果您有一些簡單又有營養的早餐餅做法,歡迎評論區里留言跟大家一起分享哦.
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你學會了嗎?我們下次再見哦。