為你呈現的761種味道
- 正宗鍋底不能少 -
鍋底對於火鍋的重要性已經不用再多說了,所有的食材都需經過好的鍋底的加成,才能成為食客口中讚不絕口的好味道。
當嗜辣者與清淡者同食,一份鴛鴦鍋是最合適不過的了,一紅一白,搭配起來甚是養眼,還可以滿足不同人的需求。
紅湯散發出濃郁的牛油香氣,聞著就讓人食慾大增,厚重熱辣的紅油鍋底吃起來更是辣勁十足。
清湯鍋底則是養生選手一如既往的最愛,紅棗、枸杞、還有濃郁的骨湯,用來涮煮青菜是再合適不過了。
- 百種菜品,統統無限吃!-
接下來就該衝去拿菜了,滿滿一整排冰箱的涮菜,肉類、海鮮、蔬菜...你愛吃的這兒都能找到!
/ 麻辣牛肉
360°被辣椒包裹的牛肉,辣椒都快把肉給淹沒了,光看著就十分的過癮!
紮實的一大塊分量十足,從側面就能看到厚實的肉質。
經過紅湯的洗禮,吃起來更爽!5秒後辣勁就上來了,身體通透的人分分鐘頭頂冒汗!
/ 毛肚
終於到了火鍋星人不能捨棄的毛肚了!平時去火鍋店吃毛肚,一盤只有幾片,要是人多的話根本就不夠分。
但是在這裡,只要不浪費,就可以隨便吃,哪怕吃到飽也沒在怕的!
在紅油鍋里七上八下的涮一涮,爽脆的毛肚浸透了紅油的麻辣,吃起來在嘴裡直彈牙。
/ 黃喉
既然毛肚上場了,那黃喉自然也不甘示弱,這兒的黃喉更是厚實無比,隨隨便便一個都是大塊。
一下子推入鍋中,靜靜等待其四周翻卷,滿滿的轉變為脆嫩Q彈的口感。
煮好的黃喉掛上了一層迷人的紅油,放入嘴中爽滑的口感讓人慾罷不能,麻辣鮮香,一口入魂!
/ 黑魚
還有一盤盤的魚片也是不能錯過的美味, 選取的是肉質細嫩的黑魚製作而成。
魚片的薄厚均勻,下到鍋里也久煮不散,吃起來則更是滑嫩爽口,不會有太多的小刺。
/ 香菜丸子
丸子用料實誠的我都不想多說!香菜和豬肉泥均勻的混合,一個個的都快趕上桌球大小了。
迫不及待的一個個的推下鍋,使其在紅湯的浸泡下慢慢的燉煮入味。
丸子吸收了紅油的麻辣,肉質緊實而不鬆散,放入口中,豬肉的香氣和香菜的特殊風味融合在一起,吃起來更加美味。
/ 各種炒菜
除了火鍋必不可少的涮菜之外,還有各種炒菜滷菜,味道也是絲毫不差!
特別是裡面的滷菜,鴨頭鴨翅鴨脖,都被滷煮入味了,呈現出誘人的醬鹵色。
鴨翅輕輕一撕便骨肉分離開,吃在嘴裡也是肉香十足,越吃越想吃!
/ 水果甜點飲品
各種小甜點也是深受小朋友們的喜愛,蛋撻、小蛋糕還有甜甜圈,小朋友們看到都移不開腳了!
吃完火辣辣的火鍋之後,一定要記得來上幾塊飽滿多汁的水果,這一頓才算是完滿!
堆滿一整個牆角的酒水飲料應有盡有,果汁、啤酒白酒,甚至還有紅酒!愛喝什麼就拿什麼!
- 古樸環境安逸舒適!-
別看是自助餐,但是環境一點都不比一般的火鍋的店差,古色古香的布局環境,讓人的心情都好了起來。
暖黃的色調將食物都蒙上了一層迷人的色彩,氣氛也在火鍋的燉煮間變的更加和睦。
約上三五好友,或者帶上父母一起 ,來這兒吃一頓熱騰騰的火鍋,想必就是這個冬天最暖心的事情了吧。
最後還是要提醒各位吃貨們一句,雖是自助,但是要做到光碟行動,才是正確的打開方式哦!
鍋底撈·自助火鍋
*地址:襄陽市襄州區漢津路滾石娛樂旁
*營業時間:10:00-22:00
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出品:襄陽食記網絡科技有限公司
編輯:POI醬 攝影:大福君
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