提醒父母:廚房中3種調料,是高尿酸「加速器」,做菜時儘量少放

2022-05-06     面對疾風吧

原標題:提醒父母:廚房中3種調料,是高尿酸「加速器」,做菜時儘量少放

近年來,患高尿酸的人越來越多,而高尿酸一旦引起痛風發作,好像是被老虎咬了一樣,穿刺性疼痛能讓人發狂。

不僅如此,尿酸高等人也會牽扯到腎臟,導致腎功能衰竭,危機到個人的健康,所以一定要注重控制好尿酸的水平。

體內尿酸升高時,身體會有什麼症狀?

1.尿酸高有時會引起關節疼痛而導致關節紅腫,影響到關節的活動。

2.有時候大量飲酒還有大量食用海鮮製品,也會使尿酸高。尿酸高之後會使患者的患病肢體一天天變形、僵化、麻木而影響正常生活。

因此在平時飲食中要注意食用海鮮時不要飲酒過多。患者應注意長期高尿酸可對機體各器官、組織造成損傷。所以有這種情況發生時建議到醫院就診,監測尿酸情況,以免耽誤治療。

轉告父母:廚房中3種調料,是高尿酸「加速器」,做菜時儘量少放

1.雞精

雞精是生活中常見的調味品,平時烹飪時,加入一些可以使食物更美味。然而,對於一些高尿酸患者,建議控制其攝入量。

因為雞精富含核苷酸二鈉,可以加速尿酸的生成,而雞精本身就是一種高嘌呤食品。如果你吃得太多,也會影響尿酸水平,增加痛風的風險。因此,建議注意控制用量。

2.鹽

鹽,作為生活中經常食用的一種調味品,許多人烹調蔬菜和湯,適當的時間可以改善口感和新鮮度。

然而,食鹽的主要成分是鈉離子。如果經常食用,會增加血管負擔,容易導致血壓和鈉鹽升高。當它失去平衡時,游離鈉離子會增加,導致血漿滲透壓、水分流失、血管內皮損傷和動脈粥樣硬化。

特別是對體內尿酸濃度高的人來說,這樣的檢測還會增加腎臟的代謝負擔,導致腎功能下降,不利於尿酸的排泄,加重痛風的發作。因此,請控制這種調味品。

3.耗油

蚝油中有著豐富的鈉元素所存在,如果吃的太多,很容易引起水腫,增加腎代謝壓力,減少尿酸的排泄,加重高尿酸的狀況。

牡蠣也是一種高嘌呤食物,它是一種耗油原料。通過各種添加劑和調味品的「參與」,油耗不低於原料中的嘌呤含量。

如果高尿酸患者在烹飪時經常放蚝油,也不利於病情穩定。

文章來源: https://twgreatdaily.com/c25a0b8e3673147c3da56da477a27095.html